中田英寿が韓国で日本酒の魅力を発信
12月14日(土)にBS-TBSにて放送される『中田英寿が世界へつなぐ日本酒〜SAKE COMPETITION 2024〜』は、元サッカー日本代表の中田英寿が中心となって、日本酒の文化を世界に広める活動を描いた特別番組です。中田は日本酒の世界的な認知度向上に向けて様々な企業や酒蔵と協力しており、今年も韓国での試飲会に参加することになりました。
韓国での試飲会の意義
この試飲会は、世界3カ国で開催される「SAKE COMPETITION」の新たな取り組みの一環として行われ、韓国では日本酒の輸入販売を行う企業との連携が重要になります。中田はソウルの試飲会場を訪れ、日本酒を広めるために必要な要素を探る姿が映し出される予定です。特に日本酒業界は、海外市場における認知度を高めるために、新しい試みに挑戦しており、その過程を視聴者に届けることが目的です。
SAKE COMPETITION 2024の特徴
今年の「SAKE COMPETITION 2024」では、特に「DASSAI BLUE TYPE23」にスポットを当てた企画が注目されています。この酒は「海外出品酒部門」で1位に選ばれたもので、その製造元である「DASSAI BLUE Sake Brewery」の酒蔵にもカメラが潜入し、裏側を覗くことができます。中田は、こうした酒蔵との密接なコラボレーションが、より良い日本酒の流通の基盤を作り上げることに繋がると語ります。
中田英寿の考え
中田は、酒蔵が自らの作る酒を最良の状態で楽しんでもらうという思いを強調しています。「今の市場では、近年の特徴的なお酒に加え、非常に綺麗なお酒が増えた。市販酒に特化したコンペティションが、年々意義を持つようになっている」とし、酒蔵の努力がそのまま販売へ結びつく重要性について述べています。また彼は、海外での日本酒への関心が高まり、単に安価なものを求めるだけではなく、質の高い日本酒を求める人々の需要が増えていることを認識しています。
今後の展望
これからも中田英寿は、国内外を問わず日本酒の広がりを目指し、様々な活動を展開していく予定です。株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANYによる日本酒関連の新たな事業やイベント設計、日本酒トレーサビリティーシステムの開発など、幅広いプロジェクトが進行中です。「CRAFT SAKE WEEK」のような国際的なイベントを通じ、さらなる普及を図ります。
今後も中田の活動から目が離せません。彼の情熱がどのように日本酒の未来を切り開いていくのか、大いに期待されます。