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2025年のもんじゃトレンドが到来

2025年、外食トレンドとして再び注目を集めているのが「もんじゃ」。株式会社うまプロが運営する、東京月島に本店を構える「東京もんじゃ・鉄板焼酒場 どてっぱん」では、今年の人気メニューを集計した「2025年 どてっぱん・人気もんじゃランキング」を発表しました。

人気もんじゃランキング

2025年のもんじゃ人気ランキングでは、以下のような結果に。ここでは、特に注目されるメニューを詳しく紹介していきます。

第1位：元祖イカ墨クリームリゾットもんじゃ

このユニークな料理は、ニンニクの香りと、イカ墨の深い旨みが特長です。黒いビジュアルにチーズの白がとろりと溶け込む様子は、見た目も楽しめる一品。まろやかなクリームと絶妙にマッチし、新感覚のリゾット風もんじゃとして、多くの支持を集めています。

第2位：岩のりクリームもんじゃ

3種類の海苔を贅沢に使用したこのもんじゃは、磯の風味がしっかり感じられる濃厚な一品。クリーミーでコク深い味わいが特徴ですが、後味はさっぱりしていて、リピーターを生む魅力を持っています。

第3位：麻辣もんじゃ（期間限定）

今年のトレンド「麻辣ブーム」を反映させたこの料理は、辛さと旨さの絶妙なバランスが特徴。ホアジャオのしびれる刺激と香ばしい旨味が絶妙に調和し、多くの辛党に愛されています。このメニューは2025年11月5日から12月28日までの期間限定で提供される予定です。

第4位：激辛青唐もんじゃ

辛いもの好き人大注目のこのメニューは、青唐辛子のピリ辛さと香りが特徴。特有の辛さが広がり、一口食べればクセになる一品です。特に女性に支持されている激辛メニューの定番です。

第5位：明太もちチーズベビースター

明太子のピリッとした風味や、もちの食感、チーズのコク、ベビースターの香ばしさがひとつに融合したこのメニューは、世代を問わず愛されています。手軽に食べられるスタイルが好評です。

ハーフサイズで多彩な味を楽しむ

「どてっぱん」では、全てのもんじゃメニューを2名から楽しめるハーフサイズで提供しています。これにより、少しずつ多くのメニューを試したい方や、初めての方でも気軽に楽しむことができます。人気メニューをシェアしながら、さまざまな味わいを楽しんでいただけるスタイルが高く評価されています。

東京もんじゃ・鉄板焼酒場「どてっぱん」について

東京月島 どてっぱんの特徴的な魅力は、昔ながらの下町の温かさと、現代的な洗練された空間演出を融合させたところです。もんじゃ焼きを中心に、多彩なメニューでお客様をおもてなししており、幅広い世代からの支持を得ています。また、少人数でも味わいを楽しめるハーフサイズの導入が好評を得ており、ご友人同士やファミリー、観光客まで楽しめるスタイルを目指しています。

フランチャイズ加盟店も募集中

現在「どてっぱん」では全国でフランチャイズ加盟店を募集中です。飲食業界未経験の投資家や企業オーナーでも取り組みやすいよう、簡単なオペレーションと効率化されたシステムを提供しています。リスクを抑えながら収益を獲得できるフランチャイズモデルとして、高い評価を受けています。

公式情報

「どてっぱん」は現在月島本店を含む全国に11店舗展開中。2025年には新たに東京都渋谷センター街店や埼玉県大宮駅西口など、さらに多くの店舗を開業予定です。興味のある方は、ぜひ公式サイトをご覧ください。

公式サイトはこちら

また、月島本店や門前仲町店ではメディア関係者向けの試食会も随時行っています。新メニューの紹介や店舗体験など、興味がある方はぜひご連絡ください。

問い合わせ先
メール：[email protected]
TEL：03-6261-1555

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