クロスホテル大阪、豪華食材使用のクリスマスディナーコース！

クロスホテル大阪で味わう、極上クリスマスディナー

大阪の中心地、なんばに位置するクロスホテル大阪。その3階にあるレストラン「TERRACE ＆ DINING ZERO」では、2024年12月24日と25日の2日間限定で、クリスマスディナーコース『Le Noel de ZERO』を提供します。

今年のクリスマスは、特別なディナーで大切な人と忘れられない思い出を作りませんか？

極上食材と伝統の技が織りなす、至福のひととき

このコースでは、フォアグラやトリュフ、オマール海老、そして和牛ロースなど、まさに贅を尽くした食材が使用されています。さらに、地元関西の食材にもこだわり、河内鶏の濃厚な旨み、なにわポークの甘みのある脂、そして淡路玉葱の優しい甘みなど、土地の恵みが存分に取り入れられています。

これらの厳選された食材は、熟練のシェフによって、クラシカルなフレンチの技法を駆使して調理されます。リエットやパイ包み焼きなど、伝統的な料理法で、食材の持ち味を最大限に引き出した、洗練された一皿が次々とテーブルに運ばれてきます。

メニューの一部をご紹介

コースの一例として、いくつか代表的なメニューをご紹介します。

なにわポーク豚肩肉のリエット: 芳醇な香りと滑らかな舌触りが楽しめる、前菜として最適な一品。
中トロとブリのカルパッチョクリスマスリース仕立て: イタリアンドレッシングであっさりと仕上げられた、見た目も華やかなカルパッチョ。クリスマスの雰囲気を盛り上げます。
淡路玉葱のスープフォアグラのポワレと共に: 甘みのある淡路玉葱のスープと、フォアグラの濃厚な味わいが絶妙にマッチした、贅沢な一品。
オマール海老のパイ包み焼き: ゴロっとしたオマール海老が贅沢に入った、ビスク風のパイ包み焼き。海の幸の旨みが口いっぱいに広がります。
和牛ロース肉のグリエ河内鴨のローストトリュフソース: トリュフの芳醇な香りが食欲をそそる、和牛ロースと河内鴨のグリエ。
苺とナッツのパリブレストショコラ: パリパリ、ふわふわ、しっとりとした食感が楽しめる、華やかなクリスマスリースをイメージしたデザート。
ビスコッティとマカデミアショコラ: コーヒーと一緒に楽しめる、上品な味わいのデザート。

クロスホテル大阪について

クロスホテル大阪は、大阪ミナミの中心に位置するスタイリッシュなライフスタイルホテルです。御堂筋の美しい銀杏並木や、道頓堀の賑やかな夜景など、大阪の街並みを一望できる絶好のロケーションにあります。全229室の客室は、赤を基調としたモダンで洗練されたデザインで統一されており、快適な滞在を提供しています。

レストラン「TERRACE ＆ DINING ZERO」では、こだわりの料理と厳選されたお酒を提供し、様々なシーンに対応できる空間を提供しています。

予約方法

この特別なクリスマスディナーコースは、予約制です。ホテル公式ウェブサイト、またはレストラン直通電話にてご予約ください。

公式ウェブサイト: https://www.crosshotel.com/osaka/
* レストラン直通電話: 06-6213-8291

大切な人と過ごす、思い出に残るクリスマス。クロスホテル大阪で、至福のひとときをお過ごしください。