自宅で本格的な寿司体験を！「匠の鮮魚便」が登場しました

自宅で本格的な寿司体験を実現する「匠の鮮魚便」

最近、博多で名高い寿司店「たつみ寿司」が始めたサブスクリプションサービス「匠の鮮魚便」が注目を集めています。このサービスは自宅にいながらにして職人が厳選した新鮮な魚介を楽しむことができる画期的な取り組みで、全国の寿司好きの心を掴んでいます。

「匠の鮮魚便」は、たつみ寿司が全面監修したブランド「握りラボ」の一環として、一般には入手しにくい鮮魚や九州の厳選食品が定期的に届けられます。この取り組みは、福岡中央卸売市場の豊かな漁獲量を活用し、たつみ寿司の熟練した職人たちが選び抜いた旬の魚を自宅にお届けするものです。

鮮度と便利さの両立

「匠の鮮魚便」では、福岡中央卸売市場から新鮮な鮮魚を仕入れ、その場で加工して最短1日でお客様の元に届けます。通常、魚の流通には時間がかかり、鮮度が失われがちですが、このサービスでは水揚げされた魚をそのままお届けするため、鮮度を保ったまま楽しむことができます。

さらに、たつみ寿司の伝統を受け継いだ「シャリセット」が付いており、特製のシャリ米とこだわりのシャリ酢も一緒に届きます。これにより、家庭でもたつみ寿司の味を再現することができるのです。

誰でもできる本格的な寿司作り

また、「匠の鮮魚便」にはレシピ本やYouTubeの解説動画も付いており、初心者でも簡単においしい寿司を作ることができます。特に、握り寿司の技術や包丁の使い方、シャリの握り方に関する詳細な指導があり、誰でも本格的な寿司職人になった気分を味わえます。

初回限定のお得な価格

さらに、今なら初回限定特別価格で4,980円（税込・送料無料）で提供されており、継続的には8,980円でご利用できます。この特別価格は、より多くのお客様に「匠の鮮魚便」を体験していただくためのものです。

「匠の鮮魚便」を通じて、たつみ寿司の味を自宅で楽しむことができるこの機会に、ぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか。お寿司作りの楽しさを感じられること間違いなしです。

たつみ寿司の歴史

たつみ寿司は昭和55年に福岡の長浜で開店し、その後、店舗を増やしてきました。創業者の松畠民亘は、食への情熱から様々な技法を学び、創作寿司という新しい価値を生み出しました。全国のお客様にその技術と鮮度を届けるために、今回の「匠の鮮魚便」がスタートしたのです。日本の寿司文化がさらに発展することを目指し、たつみ寿司は今後も新しいサービスを展開していきます。