抹茶愛好家必見!夏の限定スイーツが登場
ATELIER MATCHAは、粋な夏の新作スイーツを発表します。2024年7月24日(水)より販売される「MATCHAガトー桃トッピング」は、特に旬の桃を使用した贅沢なデザートです。これにより、MATCHAの新しい楽しみ方が広がること間違いなしです。
このスイーツは、クリーミーでほろ苦いMATCHAを基に、じゅわっとした甘い白桃をトッピング。特製のカスタードクリームと生クリームの組み合わせは、口の中でとろけるような食感を楽しめます。これらの風味の融合により、抹茶の香りとフルーツのフレッシュさが絶妙に引き立てあい、特別な夏のひとときを演出します。
プレミアムなスイーツの背後にあるブランドの哲学
ATELIER MATCHAは、「MATCHAのサードウェーブ」を提唱する抹茶カフェとして知られています。主宰するのは、京都宇治の老舗製茶問屋・山政小山園との提携を持つTZEN株式会社の長尾千登勢氏。抹茶文化をより身近に感じてもらうため、彼らはこだわりの抹茶を気軽に楽しんでもらう新たな提案を行っています。
今回の「MATCHAガトー桃トッピング」も、その哲学を体現した作品です。季節限定のこのスイーツは、たった1050円(税込)で提供され、桃のトッピングを追加する場合はプラス200円で楽しめます。お友達や家族とのシェアにも最適です。
特別なギフトにもぴったりなクッキー缶
「MATCHAガトー桃トッピング」と同時に、YAYOI TOKYOのシェフ大塚陽介氏とのコラボによる「プレミアム宇治抹茶 MATCHAクッキーアソート」も登場します。2980円(税込)のこのクッキー缶は、抹茶をふんだんに使った5種類のクッキーが詰まった豪華な内容です。
それぞれのクッキーは、香ばしいヘーゼルナッツやほろほろ食感のブールドネージュ、さらには抹茶アイシングクッキーなど多彩で、どれも京都宇治・山政小山園の「松風」を贅沢に使用しています。その特別な美味しさは、自分へのご褒美や大切な人へのギフトとして最高の選択肢です。
ただし、クッキー缶は数量限定のため、早めの購入をお勧めします。オンラインショップでの販売は行われませんが、電話または店舗での予約が可能です。
ATELIER MATCHAでの特別な体験
ATELIER MATCHAは、ただスイーツを楽しむ場ではなく、抹茶の深い文化に触れられる特別な場所でもあります。「一汁一菜と一服」のワークショップや、サイバー茶会などのイベントを通じて、客様に新たな茶の楽しみ方を提案し続けています。この夏、ATELIER MATCHAを訪れて、抹茶の魅力を体感してください。
ぜひ、抹茶と旬の桃の特別なコンビネーションをお楽しみください!