大阪で楽しむ豪華なニューヨーククリスマス限定コース

ニューヨークからのクリスマスの華やぎを体験

大阪市梅田に位置する「ベンジャミンステーキハウスＫＩＴＴＥ大阪店」では、2026年のクリスマスに向けた特別なディナーコースを提供します。これからの季節、特に注目されるのは、12月の23日から25日までのたった3日間限定で展開される「クリスマス限定コース」です。この特別なコースは、ニューヨークの伝統的なステーキハウス文化とクリスマスの華やかさを融合させた、贅沢な料理の数々で構成されています。

ベンジャミンステーキハウス

コース内容の詳細

このコースは、「New York Christmas」をテーマにしており、特別感あふれる料理が一皿ごとに思い出を刻みます。まずはアミューズから始まり、香ばしく焼き上げた蟹料理に季節の茸と濃厚なアメリケーヌソースを合わせた「至福のクラブケーキ」が登場します。この一皿で、アメリカ東海岸の味を堪能いただけます。

続いて、アペタイザーとして提供されるのは、ロブスターやオイスター、帆立を贅沢に使用した「シーフードプラッター」。これにより、ニューヨークの伝統的なシーフードの魅力が引き出され、食欲を掻き立てられる体験が待っています。さらに、スープには香り高い黒トリュフと冬の魚介の旨味が重なる「トリュフ香るクラムチャウダー」が用意され、食欲を引き立てます。

メインディッシュは、きめ細やかな肉質を誇るフィレミニョンの赤ワインソース仕立てか、熟成肉のTボーンステーキからお選びいただけます。フィレミニョンは、特別に熟成されたUSDAプライムビーフを用い、深いコクのソースで仕上げています。一方、Tボーンステーキは、力強い旨味と上品な味わいを両立させる一品です。

最後にデザートには、ホワイトショコラとピスタチオ、苺を絶妙に組み合わせた「ストロベリーとピスタチオのザッハトルテ」が華やかに登場し、コースの締めくくりを飾ります。