中部国際空港に新たな魅力、BOTEJYUの日本旅行レストランオープン

中部国際空港に新しいレストランが誕生！

2025年8月1日、中部国際空港セントレアに「Japan Traveling Restaurant® by BOTEJYU®」がグランドオープンしました。この新しい店舗は、大阪の粉もん文化を代表する「ぼてぢゅう®」が提供する、日本全国の郷土料理をテーマにした日本旅行レストランです。

大阪の味が空港で楽しめる

「ぼてぢゅう®」は1946年に創業以来、多くの人々に愛されるお好み焼専門店として広がりを見せてきました。このたびのリニューアルによって、店舗面積も増床され、従来の人気メニューである「元祖とん玉」や「元祖モダン焼」をはじめ、各地の特産品を活かした多彩なメニューを揃えています。この新しい形のレストランでは、日本各地の食文化を旅する感覚で楽しむことができます。

ひと皿で巡る日本各地の味

「Japan Traveling Restaurant®」では、“日本が恋しくなる料理®”をコンセプトに、全国各地から集めた郷土料理やご当地グルメを厳選して提供しています。特に注目すべきは、「B-1グランプリ®」で受賞歴のある料理が多く含まれている点です。これにより、本物の日本の味を身近に感じながら、海外からの旅行者にも安心して楽しんでもらえる内容となっております。

特別なサービスも

お店では、コリンソングループとの提携により、「プライオリティ・パス」や「ラウンジキー」の会員証を提示すると、特別なコースメニューが提供されるサービスも用意されています。空港内にて、贅沢な食体験を格安で楽しむチャンスです。

魅力的なメニュー一覧

以下は「Japan Traveling Restaurant®」で楽しめるメニューの一部です：

- 大阪の代表的料理「元祖とん玉」
- 静岡の名物「煮かつ丼」
- 新潟のラーメン「長岡生姜醤油ラーメン」

他にも、各地方の名物や新しい料理の数々があなたを待っています。食文化の中で育まれた独自の料理をぜひお試しください。

店舗詳細

「Japan Traveling Restaurant® by BOTEJYU®」は、中部国際空港の第1ターミナル4階に位置し、営業時間は朝6:30から夜22:00（ラストオーダー21:00）です。多忙な旅行の合間にも、日本の味を手軽に楽しめるスポットとして、訪れる価値が高いです。

BOTEJYU Groupについて

BOTEJYU Groupは、飲食店運営を主な業務とし、現在、世界で168店舗もの展開を行っています。創業から80年以上の歴史を持ち、今なお日本の食文化を発信し続けています。これからも地域の想いを大切にし続け、世界中の方々に日本の食の魅力を届けていくことでしょう。

ぜひ、中部国際空港に足を運んで、BOTEJYUの新たな試みに触れてみてください。