春のいちご尽くし！ハイティー「STRAWBERRY TEMPTATION」の魅力

大阪市淀川区に位置するコートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションで、2025年の春限定のハイティー「STRAWBERRY TEMPTATION」が登場します。期間は3月1日から5月31日まで、ホテル最上階の「Bar19」で味わうことができます。この特別なハイティーは、いちごと多彩なフルーツを中心としたメニューが用意されており、心華やぐ春の訪れを感じることができます。

「Bar19」では、窓から大阪の美しい景色を眺めながら、季節限定のハイティーを楽しむことができます。セイボリーは、春の新鮮ないちごと野菜を組み合わせた料理が盛りだくさん。特に、いちごと春キャベツのピンチョスや、鯛のマリネにいちごをあしらった一品など、色鮮やかで味わい豊かな前菜が揃っています。

さらに、下段では旬の鰆を香草パン粉で焼き上げた逸品が並び、主役のいちごとの絶妙な調和を楽しめます。メインディッシュは、グリルされた国産牛フィレ肉に、いちごの甘さと酸味、エシャロットの風味が融合した豊かな赤ワインソースで仕上げた料理です。贅沢な味わいの中で、春の特別感を体感できます。

もちろん、デザートも見逃せません。春のフルーツパフェには、いちごとにんじんムースが使われ、食べ放題のいちごや様々なフルーツをトッピングできます。このデザートだけでも、いちごの香りが存分に広がることでしょう。

飲み物は、名門シャンパン「ヴーヴ・クリコ」をはじめ、オリジナルカクテルやモクテル、12種類の紅茶が用意されており、自分好みのフリーフローを楽しむことができます。飲み物とのペアリングを楽しむことで、さらに深い味わいの体験が待っています。

この期間限定のハイティーは、カジュアルに楽しめるブッフェスタイルで、いちごとフルーツを心ゆくまで堪能できます。料金は1名様10,000円で、これにはフリーフローとブッフェが含まれています。なお、予約は前日の17時まで、2名様から受け付けています。90分間のリミットがありますが、その間に春の訪れを存分に楽しんでください。

この特別なハイティーは、ただの食事ではなく、春の訪れを感じる「体験」として皆様をお迎えします。

心華やぐ春のひとときを、コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーションでお過ごしになりませんか？