広島駅前に新たにオープンする焼肉店『白李』の魅力とは

焼肉白李が広島に新たな美食スポットを提供

広島県の乾燥した気候と豊かな土壌が育んだ神石牛が、自慢の焼肉ブランド『焼肉白李』に加わります。2025年3月15日、広島駅前にグランドオープンするこの店舗は、黒毛和牛を取り扱う焼肉店として注目されています。オーナーである大山泰司氏が運営する株式会社泰成FOOZが展開する店舗の一環で、広島の食文化を代表する名店になることを目指しています。

神石牛を楽しめる特別メニュー

『焼肉白李』では、広島が誇る銘柄牛である神石牛を福屋広島駅前店限定の特別メニューとして提供します。この神石牛は、肉質日本一に輝いた実績を持ち、その旨味と甘みがつまった極上の焼肉が楽しめます。新鮮な肉を一頭買いし、出荷されるまでの時間を最小限に抑え、最高の状態でお客様に提供することがモットーです。薄くスライスされた肉は、口に入れるとトロトロとした食感と芳醇な香りが広がります。

多彩な焼肉メニューが揃う

店内には、肉前菜から始まり、本格的な黒毛和牛焼肉、〆の料理までバラエティ豊かな焼肉メニューが揃っています。前菜のメニューは焼肉を引き立てる大事な役割を果たしています。特に人気のある『白李名物大トロタン』は、玉ねぎスライスとともにポン酢でいただくことで、さらなる美味しさを引き出します。

さらに、広島の隠れた名物である『コウネ』も絶品。肉の旨味を最大限に感じられ、地元の人々にも愛されている一品です。〆の料理には、ビビンバやユッケジャンラーメン、冷麺などがあり、まさにお食事の終わりを彩るメニューが揃っています。

心地よい空間での焼肉体験

店内のデザインは、和モダンを基調としており、明るく居心地の良い雰囲気が感じられます。一人でもカップルでも、さらには団体のお客様にも対応可能な個室やテーブル席が用意されており、20名までの宴会にも最適です。特に窓際の席からは、広島電鉄の行き交う姿を眺めながら、楽しいひとときを過ごすことができます。工事の完了は2025年夏頃を予定しており、見晴らしの良い席での食事がより魅力的になります。

焼肉白李の概要

- 店舗名: 焼肉白李
- 住所: 広島県広島市南区松原町9-1 11F
- 営業時間: 平日 11:00-15:00 (L.O. 14:30)、17:00-22:00 (L.O. 21:00) / 土日祝 11:00-22:00 (L.O. 21:00)
- 駐車場: 福屋駐車場

開業を心待ちにする焼肉好きの皆さんにとって、広島駅前に位置するこの新しい焼肉店『白李』は、特別な焼肉体験を提供してくれることでしょう。豊かな味わいと、心地よい空間での食事が皆様をお迎えします。