八芳園の新レストランで春を満喫する特別な桜メニュー

八芳園春の特別メニューで桜を楽しむ時期が到来

八芳園が運営する新設レストラン「ALL DAY DINING FUDO」では、2026年3月20日から4月12日までの期間に春を祝う桜メニューを提供します。このレストランは、昨年の大規模な改修後にグランドオープンし、新しい料理体験を提供するために設計されました。春の到来を感じる特別メニューをランチ、ディナー、アフタヌーンティーを通じて楽しめるこの機会は見逃せません。

シーズンごとの料理に込めた想い

八芳園では、地域の優良生産者から厳選した素材を使用し、その季節ごとの旬の味を引き立てる料理を提案しています。春のメニューには、桜をテーマにした特別な料理が多数並び、訪れる人々を歓びと共に春の訪れを迎え入れます。

ランチメニュー

桜メニューの中で目を引くのが「SAKURA LUNCH COURSE」です。メインには石窯でじっくりと焼き上げられた特選牛もも肉のローストビーフ、淡路島産の新玉ねぎを使用したスープや、具材を包んだメカジキのカルツォーネがつきます。また、香り高いトンカ豆を使用したパンナコッタもデザートとして提供され、春を感じる味わいが楽しめます。ランチコースは6,600円（税込・サービス料別）で、予約も当日可能です。

ディナーメニュー

「SAKURA DINNER COURSE」は、より多彩な味を特徴とし、前菜には宮崎県産の黒瀬ぶりと春野菜のプレッセなど、旬の食材を活かした一皿が並びます。特選牛のロティには窯焼きアスパラガスと蚕豆が添えられ、デザートには白苺と桜のパルフェが用意されています。こちらのコースは11,000円（税込・サービス料別）で、前日までに予約が必要です。

アフタヌーンティー

アフタヌーンティーでは、桜を基にしたデザートを楽しむことができます。特製の桜カクテル「春香」が付いたこのメニューでは、トンカ豆が香る桜パンナコッタに加え、桜カヌレやチェリーとバニラのマカロンなど春らしいスイーツが盛りだくさんです。アフタヌーンティーも6,600円（税込・サービス料別）で予約は必要です。

特製パフェ

数量限定の桜尽くしのパフェも注目で、桜あんやトンカ豆香る桜パンナコッタを基にした贅沢な一品が用意され、酸味のある白苺が春の香りを高めます。この特製パフェは3,000円（税込・サービス料別）です。

この特別メニューは、訪れる人々に春の温もりと心和むひと時を提供します。八芳園の「ALL DAY DINING FUDO」の桜メニューは、東京・白金台で春の訪れを感じて過ごす最高の場所です。ぜひ、この機会をお見逃しなく。