新潟初上陸！ベルギーフリッツの専門店がオープン！

新潟市に新しいポテト文化が誕生

新潟市の万代エリアに、ポテトを主役にした専門店「Grand FRITES」が誕生します。このお店は、ベルギーの伝統的なフリッツ文化をもとにした新業態で、ここ日本ではまだ一般的ではなかった「ポテトを食べに行く」という新しい体験を提案します。ポテトは、ハンバーガーの添え物やメイン料理のサイドとして長らく存在していましたが、Grand FRITESではその常識を覆します。もはやポテトは「脇役」ではなく、訪れる理由そのものになるのです。

お店の特徴

Grand FRITESを運営するのは、株式会社T-LIFIXホールディングス。万代バスセンタービルの2階に位置し、オープンは2026年5月4日（月・祝）。店舗のコンセプトは「ベルギーの日常を、日本の楽しみへ」とし、特別な日だけでなく、普段使いできるカジュアルなスタイルを大切にしています。訪れる人々にとって、気軽に立ち寄れる場所となることを目指しています。

新鮮なポテトへのこだわり

Grand FRITESでは、冷凍ポテトを一切使用しません。すべてのポテトは生のじゃがいもを店舗で仕込み、ベルギーの製法に則って調理されます。効率を追求する現代では、冷凍ポテトの方が合理的かもしれませんが、Grand FRITESのポリシーは「美味しさ第一」。生の材料から作られたポテトは、甘みや揚げたてならではの香りが漂い、ホクホクの食感が楽しめます。この体験は、ポテトに対する印象を大きく変えることでしょう。

ディップソースの楽しみ

ベルギーフリッツの魅力の一つは、「ディップソース文化」です。Grand FRITESでは、複数の選べるディップソースが用意されており、同じポテトでもディップソースによって味わいが変わります。これにより、訪れるたびに異なる体験が楽しめるのです。一度きりでは物足りないと思わせる設計に、リピーターが増えること間違いなしです。

メイン商品とサイズ

Grand FRITESのメニューでは、サイズやディップソースをカスタマイズする楽しさがあり、数ある選択肢から自分に合ったポテト体験を選べます。ポテトのサイズは、軽く楽しめる「PETIT」、しっかりと満足感のある「CLASSIQUE」、シェア向けの「GRANDE」の3つが用意されています。特に「CLASSIQUE」は750円（税込）で、初めての方にもおすすめです。また、ディップソースも150円からあり、様々な味わいを楽しめるようになっています。

特別なセットメニュー

さらに、初めての方やグループ利用のために特別なセットメニューも用意されています。ポテトを主役にし、新たな味覚の体験を提供するGrand FRITES。新潟に新しい選択肢を提案し、ポテトの楽しみ方を広げていきます。大切な人と一緒に新しい日常を作り出す場所として位置付けられることでしょう。

お問い合わせ

メディア関係者や興味のある方は、ぜひ一度訪れてみてください。ポテトが主役として誕生した「Grand FRITES」で、あなたの新しい食の体験を見つけてみてはいかがでしょうか？

【店舗名】Grand FRITES（グランフリッツ）
【所在地】新潟市中央区万代1丁目6番1号万代バスセンタービル2階
【オープン日】2026年5月4日（月・祝）
【業態】ベルギーフリッツ専門店
【会社情報】株式会社T-LIFIXホールディングス
【HP】T-LIFIX
【TEL】025-250-6382
【MAIL】[email protected]