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大阪大国町に新たな美食スポット「がんばり家 大国町店」がオープン

大阪・大国町エリアに、隠れ家的な美食スポット「がんばり家 大国町店」が新たに登場しました。ここは、滋養豊富な「すっぽん」と「旨味溢れる地鶏」をふんだんに使用した看板料理「すっぽん地鶏鍋」を中心に、新鮮な馬刺しも楽しめる専門店です。ここでしか味わえない贅沢な和食体験が待っています。

看板料理：ここでしか味わえない「すっぽん地鶏鍋」

特におすすめなのが、名物の「すっぽん地鶏鍋」。こちらでは、大分県の耶馬溪産高級すっぽんが使用され、滋味深い出汁が体にしみわたります。地鶏との絶妙なコラボレーションは、一度食べたら忘れられない味わい。地鶏の旨味とすっぽんの滋養のハーモニーをぜひ体感してください。

新鮮な馬刺し盛り合わせ

料理メニューには、各部位の風味が楽しめる「馬刺し盛り合わせ」も含まれています。霜降りや赤身、たてがみといった部位ごとの美味しさが味わえるこの一皿は、贅沢なお酒とのペアリングにもぴったりです。新鮮だからこそ味わえる馬刺しの旨味を存分に堪能いただけます。

大将の20年の実績と大阪凱旋

「がんばり家 大国町店」の大将は、20年にわたる飲食業界での経験を持つ熟練の職人です。大阪の西成区と沖縄の石垣島での修業を経て、ついに故郷・大阪に凱旋し、ここ「がんばり家」をオープンしました。培ってきた技術と思いやりの心をもって、地域の皆様に愛されるお店づくりを目指しています。

店舗外観

店舗は大国町駅から徒歩すぐの便利な立地にあります。落ち着いた和風の外観が特徴的で、目を引く隠れ家的な雰囲気を演出しています。和の趣が息づく空間で、心温まるおもてなしが迎えてくれます。

地域とともに歩む「がんばり家 大国町店」

「がんばり家 大国町店」では、大阪で「すっぽん鍋」を楽しむならここ！と言ってもらえるような存在を目指しています。名物の「すっぽん地鶏鍋」や新鮮な馬刺しを武器に、地域とともに歩み続けます。

【店舗情報】

• - 店舗名：がんばり家 大国町店
• - 住所：〒556-0012 大阪府大阪市浪速区敷津東1-5-12 新川ビル1F
• - アクセス：地下鉄御堂筋線・四つ橋線「大国町駅」すぐ
• - 看板メニュー：すっぽん地鶏鍋、馬刺し盛り合わせ、地鶏たたきなど
• - 使用食材：耶馬溪産すっぽん、厳選地鶏、新鮮馬刺し
• - 営業時間：17:00～24:00（ラストオーダー 23:30）
• - 定休日：不定休
• - ご予約・お問い合わせ：06-6606-9957

ぜひ、大国町に訪れた際は「がんばり家 大国町店」に立ち寄って、その特別な食体験をお楽しみください。

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