築野食品工業株式会社は、グルテンフリーシリーズ「come×come(コメトコメ)」から、新商品「つの食パン(抹茶あずき)」を2024年7月18日(木)に発売しました。
「つの食パン」は、国産100%の米粉を使用したグルテンフリーの食パンです。バター不使用ながら、もっちりとした食感と米粉本来の美味しさが魅力です。今回の新商品「つの食パン(抹茶あずき)」は、京都宇治産の抹茶と、粒が大きく風味豊かな大納言小豆から作られたかのこ豆をたっぷり練り込みました。こめ油を使用することで、抹茶と小豆の風味を損なわず、素材本来の味を生かしています。
抹茶の香りと深み、小豆の甘さがマッチした「つの食パン(抹茶あずき)」は、お茶請けやデザートにもぴったりです。
「come×come」は、築野食品工業が販売する製菓・製パン用の国産こめ油「Patisserie & Boulangerie Oil(P&Bオイル)」と、国産の米粉を使用した、グルテンフリーシリーズです。「あたらしい、お米のカタチ」を追求し、米粉とこめ油で今までにない新しいスイーツやパンを生み出しています。
築野食品工業株式会社は、「こめ油製造事業」「ファインケミカル事業」「オレオケミカル事業」の3つの事業を展開しています。古来健康と美のシンボルとして親しまれてきた“米ぬか”の高度有効利用を推し進め、食を通じて人々の健康と美に貢献しています。
「つの食パン(抹茶あずき)」は、オンラインショップで購入できます。ぜひ、お試しください。