2種のマグロを使ったヘルシー鍋が登場
今年の冬、特に注目を集めているのが、カジュアルイタリアン「わたしのトンノ」が提供するイタリアントマト鍋です。新鮮なマグロを贅沢に使用したこの鍋は、2種類のマグロ、メバチマグロとカジキマグロをふんだんに使っており、ヘルシーさとがっつり感を両立させています。暑い夏を乗り切った皆さんも、冬の寒さに負けず、しっかりと満足できる食事を楽しむことができるでしょう。
鍋の背景と特徴
「わたしのトンノ」は、2013年にオープンしたマグロ専門のイタリアンレストラン。名の通り、「トンノ」はイタリア語で「マグロ」を意味しており、その名の通りマグロを主役にした料理を提供しています。新宿区に位置するこのレストランでは、他では味わえないユニークなメニューが楽しめるため、訪れる価値があります。
さて、最近流行しているトマトダイエットに合わせて登場したイタリアントマト鍋は、トマトベースのスープで仕上げられています。実は、マグロは牛肉に比べてカロリーが約半分という魅力的な特性があります。そのため、女性でも気軽に楽しむことができ、ヘルシー志向の方にもぴったりの一品です。
鍋のスープにはバジルの風味が織り込まれており、色鮮やかな野菜が加わることで見た目にも美味しい仕上がり。これらの要素が相まって、都内でここだけの特別な鍋が完成しました。
コース詳細
このイタリアントマト鍋コースは、2014年11月1日から2月28日までの間提供されます。ここでの食事は、ただの鍋の食事ではなく、さまざまな料理を楽しめるコース仕立てとなっています。具体的には、以下のような内容です:
- - 前菜:前菜2種盛り(鶏肉とキノコのサルサベルデカポナータ)
- - サラダ:生ハムの自家製シーザーサラダ
- - 温菜:砂肝のアヒージョ
- - パン:ロールブレッド
- - 鍋:2種のマグロの絶品イタリアン鍋(ここが一番の注目!)
- - 〆:チーズリゾット
- - ドルチェ:季節のシャーベット
このコースは3000円で楽しむことができます。
さらに、もう一つ期間限定の「トンノづくし~鍋Ver~」も登場します。こちらのコースでは
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前菜:前菜3種盛り(鶏肉とキノコのサルサベルデ、カポナータ、マグロのカルパッチョ)
- - サラダ:生マグロの自家製シーザーサラダ
- - 温菜:マグロのアヒージョ
- - メイン:マグロのカマ焼き
- - ドルチェ:白桃のパンナコッタ
など、さらに豪華なメニューが取り揃えられ、価格は3500円です。
店舗情報
- - 店舗名:「わたしのトンノ」
- - 住所:東京都千代田区飯田橋4-5-6
- - 電話番号:03-5357-1258
- - 営業時間:月~金 11:15~23:00(L.O.22:00)、土・日 17:00~23:00(L.O.22:00)
ヘルシーで美味しいイタリアントマト鍋を楽しむために、「わたしのトンノ」にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。この冬、特別な鍋を囲んで心温まる時間を過ごしてみましょう。