東京・丸の内に新たにオープンするGELATO BRAVOの魅力

代官山の人気クラフトジェラート店「GELATO BRAVO」は、2025年7月18日（金）に東京・丸の内の丸の内ビルディングB1階に新しい店舗を開店します。この新店舗では、すべてのジェラートが店内で製造され、他では味わえないオリジナルの焼き菓子やシュークリームといった限定メニューが提供される予定です。

こだわりのジェラート

新しくオープンするGELATO BRAVO丸ビル店では、イタリアの伝統的な製法を基にした完全オリジナルレシピのナチュールクラフトジェラートを楽しむことができます。添加物を一切使用せず、厳選した材料のみで作られるこのジェラートは、自然な味わいを大切にしたものです。さらに、焼きたてのシュークリームや「アマゾンカカオ」を用いた焼き菓子も新たな魅力となっています。

店舗のデザインは、BRAVOを象徴するブルーを基調とし、シックで落ち着いた雰囲気になっています。イートインスペースもあり、落ち着いてジェラートを味わうことができるのも大きなポイントです。

丸ビル店限定の商品

新店舗限定のメニューも楽しむことができます。例えば、「Brutti ma buoni (ブルッティ・マ・ブォー二)」は北イタリア発祥の焼き菓子で、アマゾンカカオと希少なナッツを使用して焼き上げた逸品です。また、フレーバーには「アマゾン・ミックス」「アマゾン・マカダミア」「アマゾン・ピスタチオ」の3種類が用意されており、選ぶ楽しみもあります。

さらに、焦がしキャラメルとメイプルカスタードを使用した大人向けのシュークリーム「Bignè(ビニェ)」もラインナップ。特に純国産鶏の平飼い卵を使ったクリームが絶品で、深い味わいながらも後味はすっきりとしています。

オープン特典

オープンに際し、特別なプロモーションも用意されています。ジェラートを購入された方には、「ブルッティ・マ・ブォーニ」の試食が無料で提供されます。この期間はプレオープンとして2025年7月15日（火）からスタートし、ぜひこの機会に新しいフレーバーを体験してください。

店舗情報

- 営業時間: 11:00-21:00（定休日は施設に準じます）
- 住所: 〒100-6390 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディングB1階「マルチカ」

GELATO BRAVOについて

「GELATO BRAVO」は身体に優しいクラフトジェラート専門店で、高品質な天然由来の素材を使用し、無添加の純粋なジュレを提供しています。全ては少量手作りで作られ、出来立ての美味しさをお届けすることを信条としています。
また、厳選された素材を使用し、保存料不使用を徹底し、イタリアのNo.1ブランド「ポゼッティ社」のショーケースで常に滑らかな口当たりを保っています。
ぜひ、丸の内店で新しい体験をしてみてはいかがでしょうか。