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バレンタインは健康的に楽しむショコラで決まり！

今年のバレンタインデーには、健康を気遣う人たちに向けた特別なチョコレートが登場します。オーガニック食品や健康補助食品を手掛ける薬糧開発株式会社が、2016年のバレンタインに向けて、全ての材料をオーガニック食材だけで構成した43種の『100%オーガニック・ショコラ』を発売します。

この商品はフランスのショコラティエ、ジャン＝ミッシェル・モルトローと共同で開発されており、全ての材料がオーガニック認証「ABマーク」を取得しています。また、特に注目されるのは、カカオ豆から仕上げた新しいチョコレート「ビーン・トゥ・バー」が初めて登場することです。

チョコレートを楽しむ新しいスタイル

最近では、ワインのようにチョコレートを嗜む「ショコラファン」が増えており、薬糧開発株式会社では、その新しい楽しみ方を提案しています。具体的なテイスティング方法を7つ紹介しており、静かな環境でじっくりと味わうことを推奨しています。例えば、チョコレートの色合いや香りを楽しみながら、異なるカカオ分のチョコレートを順に味わう方法や、ミネラルウォーターを用いて口の中をリセットするテクニックなどです。

さらに、販売スタッフには厳しい研修が行われ、チョコレートに関する知識を深めています。そのため、製品のことを深く理解した「コンシェルジュ」と呼ばれるスタッフが、お客様の好みや要望に合ったショコラを提案します。

主な商品ラインアップ

新しく登場した商品の中には、サロン・デュ・ショコラ限定の「ヴォヤージュ・デュ・タブレットビオビーン・トゥ・バー」や、銀座三越限定の「プリヴィレージュ・ギンザ」があります。これらは、健康に配慮したグルテンフリーやデイリーフリーといったコンセプトで、多くの人に支持されています。また、ショコラテイスティングのガイド付きの商品もラインアップされています。

販売の場所

この素晴らしいチョコレートは、関東を中心に20店以上の百貨店や専門店で購入可能です。特に関東のサロン・デュ・ショコラ、銀座三越、西武そごう各店などで取り扱いがあります。中部や関西地域でも、名古屋や京都、大阪の高島屋などで購入できるため、広範囲で楽しめるチャンスです。

まとめ

今年のバレンタインデーにぜひオーガニック・ショコラを体験してみてください。健康を気遣いながら、贅沢な時間を楽しむことができるこのチョコレートは、愛を伝える大切な一品として最適です。公式ウェブサイトやFacebookでも多くの情報が発信されているので、チェックしてみてください。

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