新しいバーボンの聖地「BAR東京バーボンクラブ」が登場

新たなバーボンの聖地「BAR東京バーボンクラブ」がオープン！

2025年11月28日、「BAR東京バーボンクラブ」が東京に新登場します。この新店舗は、カクテルコンペティションの日本チャンピオンで、ウイスキー界での最難関資格「マスター・オブ・ウイスキー」を持つ静谷和典がオーナーを務めます。オープンに向けたクラウドファンディングが、先ごろ発表され、支援者には特別なメリットが用意されています。

特別な年間パスポートが魅力的！

オープンから1年間、この新店で厳選されたバーボン約40種類と、革新的なバーボンカクテル約10種類が楽しめる「飲み放題」の権利を持つ【年間パスポート】が登場しました。このパスポートを利用すれば、オープンからの1年間にわたり、毎月最大2回、80分間のドリンクが楽しめます。これにより、日本のバーボンシーンをフルに体験できる特別な機会を提供します。

リターンの詳細

年間パスポートは、実質料金にして1回あたり約4,500円という破格の内容です。ドリンクチケットの有効期限は、オープンから2026年の11月30日までとなっています。利用には年齢制限があり、20歳以上の方に限られていますので、ご注意ください。購入支援者には特別な特典として、オンラインでの活動報告やプロジェクトの進捗にいち早くアクセスできるメリットもあります。

オーナー静谷和典のこだわり

静谷和典さんは、ウイスキー業界で数々の受賞歴を持ち、SNSやメディアを通じてウイスキー文化の普及に努めています。彼の目指す「バーボンの聖地」では、バーボンウイスキーとバーボンカクテルに特化したセミナーやイベントを開催し、さまざまな体験を提供することを意図しています。

この新店舗では、他では味わえないオリジナルのバーボンカクテルや、オーナー秘蔵のバーボンコレクションも予定されており、訪れる人々に素晴らしい体験を届けます。

フィナーレへ向けたスケジュール

今後のスケジュールとしては、2025年11月21日にComing Soonの情報が公開され、11月28日にはクラウドファンディング募集が開始されます。12月1日にはプレオープン、12月5日にグランドオープン予定となっています。目の前に迫ったオープンを前に、多くの方に立ち寄っていただきたい新しいバーボンの拠点として期待が寄せられています。