横浜・山下公園で日本産ホップを楽しむ新イベント「Cheers to HOP‼」開催

日本産ホップイベント「Cheers to HOP‼」が横浜・山下公園で開催

横浜の山下公園にて、初めての日本産ホップイベント「Cheers to HOP‼」が開催されます。このイベントは、日本産ホップの魅力を広めるとともに、生産者への感謝の気持ちを込めた乾杯の意味も持っています。近年、日本のホップ生産は低迷しており、高齢化が進む生産者も増えてきていますが、ビールファンや醸造者たちはホップに再び注目しています。クラフトビール業界にも新たにホップ栽培に乗り出す動きが広がっており、本イベントはその流れを受けて企画されました。

イベントの目的と内容

このイベントの主な目的は、日本産ホップの存在を知ってもらい、身近に感じてほしいという思いから始まりました。神奈川県横浜にゆかりのある5つのブルワリーが参加し、各社の日本産ホップを使用したクラフトビールの飲み比べや、フレッシュホップを使った料理とのペアリングが楽しめます。ホップの爽やかな苦みを活かしたフードメニューもあり、来場者は多様な味わいを楽しむことができます。

参加ブルワリーとトークイベント

イベント期間中、神奈川のブルワリー5社が協力してオリジナルなクラフトビールを提供します。さらに、トークイベントも開催され、ビールの奥深い世界を探る機会が設けられています。以下はトークイベントの概要です。

- 「YOKOHAMA BEER×古川原農園」：10月17日（木）17:30-18:00

ホップの重要性について生産者とともに解説します。ビールの個性を形作るホップの魅力に迫ります。

- 「REVO BREWING×神奈川大学」：10月24日（木）11:30-12:00、17:30-18:00

神奈川大学の学生によるホップ栽培の試みについて、彼らの視点からビールやホップへの思いを語っています。

イベント詳細

このイベントは2024年10月15日から31日までの期間中に開催されます。日本産ホップを使用したクラフトビールのMサイズは1000円、Lサイズは1400円で販売。さまざまなフードメニューも用意されており、以下のような料理が楽しめます。

- 富士山ホップ IPA餃子 980円
- スモークサーモン日本産ホップのマリネ 980円
- フィッシュ＆チップス日本産ホップのタルタルソース 1100円

すべての価格は税込です。また、クラフトビールのテイクアウトも可能ですので、自宅でもその味を楽しむことができます。数量限定のため、早めの来場をおすすめします。

店舗情報

イベントが開催されるのは、「ザ・ワーフハウス山下公園」です。店舗は神奈川県横浜市中区山下町279に位置し、電話番号は045-228-7737となっています。営業時間は9:00から22:00までで、詳細は公式HP（こちら）をご覧ください。

日本産ホップのさらなる認知を目指すこのイベント、「Cheers to HOP‼」で新たなフレーバーと出会ってみてはいかがでしょうか。ホップのリフレッシュな味わいを楽しむ絶好の機会です！