東京の名店【おにぎり ぼんご】が新たに関西の神戸元町に上陸します。このおにぎり専門店は、創業から60年を超える老舗で、途切れなく続く行列がその人気の証です。12月19日には、神戸元町で新しい店舗をオープンし、地域の皆さんにその味を提供します。
「食べる人の笑顔が見たい」という理念のもと、職人が一つ一つ丁寧に作るおにぎりは、まさにふわふわの食感。特に、新潟県岩船産コシヒカリを使用したごはんは、香りと甘みが絶品です。おにぎりは日本のソウルフードとも言われており、その手軽なバランス栄養食としての地位を確立しています。
【おにぎり こんが】では、全ての具材が【おにぎり ぼんご】から直伝された特製のもので、20種類以上の具から選ぶことができます。スタンダードな梅や鮭から、ユニークな組み合わせの『明太クリームチーズ』や『卵黄の醤油漬け』など多彩な選択肢があります。特に、おにぎりの中に二種類の具をトッピングすることもでき、自分だけのオリジナルおにぎりを楽しむことができます。
さらに、最大の特徴はオーダーを受けてから握られることです。⼀粒⼀粒のごはんが崩れず、美しさと食感が両立したおにぎりを提供します。お米がふんわりと握られる姿は、まるで昔話に登場するような光景で、目の前でその工程を楽しむことができます。
人気メニューの一つは、卵黄の醤油漬けと肉そぼろを組み合わせたおにぎりです。醤油漬けにした卵黄が肉そぼろと絶妙に絡み、食欲をそそります。その他にも、しゃけを用いたおにぎりや、贅沢な筋子の特別おにぎりなど多彩な選択肢があり、どれを選んでも満足できること間違いなしです。
普通のおにぎりだけでなく、大盛りやハーフサイズの選択肢もあり、さまざまなサイズで楽しむことができます。自分好みのオニギリスタイルを見つけてみてください。
店舗情報は【おにぎり こんが 神戸元町本店】の通りで、詳しくは公式インスタグラムで最新情報を確認できます。
この冬、神戸元町で新しいおにぎりの魅力を体感してみてはいかがでしょうか。美味しいおにぎりとともに、地元の皆様を笑顔にする素敵な体験が待っています!