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家計の厳しさが浮き彫りに！ビジネスパーソンの昼食事情

最近の調査によれば、消費税の増税や新型コロナウイルス感染症の影響が家計に深刻な影響を及ぼしていることがわかりました。特に、今後の家計が「苦しくなる」と予想しているビジネスパーソンの割合は、なんと76.0%にも達しています。これは家計の現状が厳しいだけでなく、さらに悪化する可能性が高いことを示しています。

家計を圧迫する食費の現状

調査によると、消費税増税や景気の悪化を受けて、84.6%のビジネスパーソンが何らかの形で「節約している」と回答しました。その中で、「食費」の節約を行っている人が約70%を占めています。ビジネスパーソンの平均ランチ代は534円とされ、世帯年収700万円の人でも平均479円に抑えていることから、経済的な圧力が強まっていることが伺えます。

ランチ選びに見るコスト意識

興味深いことに、多くのビジネスパーソンがランチを選ぶ際に最も重視しているポイントは「コストパフォーマンス（コスパ）」であり、約36.4%がそれを「とても重視する」と回答しています。一方で、健康や栄養バランスを重視する人はわずか14.2%と、健康面が後回しにされがちな現状があります。特に男性は、女性よりも健康を重視しない傾向が確認されています。

会社の食事補助がもたらす影響

興味深いことに、会社からの食事補助がある場合、約75.1%のビジネスパーソンが「今よりも健康的な選択をする」と回答しています。これは、自腹で負担する際にはコスパ重視の選択をする一方で、補助があれば健康的な食事を選びやすいことを示しています。実際、食事補助制度を利用している人々は、昼食を節約する必要がないため、むしろ栄養バランスの取れた食事を楽しんでいると報告されています。

ランチ事情の二極化

しかし、ランチの選択肢には格差が存在しています。節約を心がけるビジネスパーソンからは「簡単なもので済ませる」という工夫が多く寄せられ、一部には「ランチを食べない」との声も。逆に、食事補助制度の恩恵を受けている人たちは、節約の必要がなく栄養バランスの良いランチを自由に選んでいます。このように、経済的背景によってビジネスパーソンの昼食事情は二極化していることが明らかとなりました。

食事補助制度への認知度

興味深い点として、調査結果を見ると、76.7%のビジネスパーソンが「食事補助制度」を知らないと回答しています。制度自体が浸透していないため、もっと積極的に情報提供を行い、利用を促すことが重要です。

専門家の視点

株式会社エデンレッドジャパンの代表取締役、マリック・ルマーヌ氏は、この厳しい経済状況を切り抜けるためには、企業が従業員の食事サポートを強化することが鍵だと考えています。健康を維持するためには、質の良い食事が求められ、食事補助制度の浸透を図ることで、ビジネスパーソンの生活の質を向上させるとともに、地域の飲食店の支援にもつながるとし、より良いサイクルを構築する重要性を強調しています。

まとめ

この調査結果は、消費税増税や新型コロナウイルス感染症の影響によって家計に厳しさが増している中で、ビジネスパーソンがどのように食事を選んでいるのか、そしてどのように節約を行っているのかを浮き彫りにしています。今後、企業がどのように食事文化を変革し、働く人々の健康と生活の質を向上させていくのかが見逃せないポイントとなるでしょう。

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