北海道森町産トマトを活かした新商品、セブン‐イレブンが登場！

北海道森町は、国内でも知られる美味しい農産物の産地として知られていますが、その中でも特に注目されているのがトマトです。この度、セブン‐イレブン・ジャパンは、北海道森町産トマトを使用した「北海道森町産トマトとパスタのカプレーゼ仕立て」を2025年6月26日から期間限定で販売することを発表しました。

セブン‐イレブンは、地域の活性化につながる商品開発を進めており、特に北海道森町との連携が深まっています。この商品は、森町町長の岡嶋康輔氏にとっても特別な意味を持っています。というのも、岡嶋町長は以前、セブン‐イレブンの店舗に携わっていた経験があり、地域の食材を活かした商品が販売されることに強い思いを抱いています。

使用するトマトは、地元の地熱発電所の地熱水を活用した環境に優しい方法で栽培されています。この新しい農業手法は、寒冷な北海道においても通年型の栽培が可能になり、農業の安定した収入と後継者育成に寄与しています。地熱水を利用することで、化石燃料による加温と比較して、経済的にも大きなメリットがあります。具体的には、地域全体のランニングコストが約3億円から1.5千万円に削減されるという成果が期待されています。

新商品の概要としては、「北海道森町産トマトとパスタのカプレーゼ仕立て」は、濃厚なクリームチーズ、ショートパスタとともにトマトを組み合わせ、見た目にも美しい仕上がりです。特にアンチョビの風味が引き立つバジルソースでまろやかさとコクをプラスし、食べる人を虜にする一品となっています。

価格は258円（税込278.64円）で提供され、販売は北海道内のセブン‐イレブン各店舗で行われます。この機会にぜひ北海道森町産トマトの美味しさを堪能していただければと思います。

最後に、商品の発売日は令和5年の6月26日で、原材料も森町産のトマトを用いており、地元の農業を支える意味でも重要な意味を持つ商品です。この取り組みによって、地域経済は一層の活性化が期待されます。ぜひ、北海道の美味しさを全国の皆様に体験していただければと願っています。