本格焼酎とアイスの新体験！若潮酒造とSAKEICEのコラボ

本格焼酎とアイスの新体験！

2024年11月1日は『本格焼酎＆泡盛の日』。この特別な日を記念し、若潮酒造株式会社とSAKEICE（株式会社えだまめ）が手を組んだ新しいコラボレーションが実現しました。注目のコラボは、若潮酒造の人気焼酎「GLOW EP05」を使用した特製アイス『GLOW EP05 SAKEICE』です。このアイスは、焼酎の美味しさを手軽に楽しむことができる、アルコール入りの大人なスイーツです。

コラボアイスの特徴

SAKEICEは、お酒を混ぜ込んだアイスクリームを専門に扱うブランドで、今回の『GLOW EP05 SAKEICE』は、アルコール度数が約4%と本格的なもの。酒粕を使ったアイスクリームや微量のアルコールを含むアイスとは異なり、原料にしっかりと焼酎を使用することで、深い味わいを実現しています。このアイスは、11月1日に、SAKEICE Tokyo Shop（東京駅）と全国の焼酎専門店30店舗で、1000食限定で無料配布されます。焼酎ファンにはたまらない機会です。

若潮酒造について

若潮酒造は、鹿児島県志布志市に本拠地を置く焼酎蔵で、創業以来日常的な芋焼酎を生産し続けてきました。現在は新しいタイプの焼酎や、焼酎を基にしたジンなど、独自の製品開発にも挑戦しています。「GLOW」シリーズは、2018年から毎年異なるデザインと内容で発売され、特に「GLOW EP05」は、酒屋が選ぶ焼酎大賞で3年連続の受賞を果たすなど、人気を博しています。

特製アイス体験キャンペーン

このキャンペーンに参加する店舗は、東京都内を中心に全国に広がっています。たとえば東京駅近くのSAKEICE Tokyo Shopや、焼酎ダイニングなどが名を連ね、各店舗で数量限定での無料提供があります。お近くの店舗で、この新感覚のアイスを体験してみてはいかがでしょうか。

開催店舗一覧（例）

- SAKEICE Tokyo Shop: 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO 1F (40食)
- とりちゅう水道橋店: 東京都千代田区三崎町2-13-6 (20食)
- 居酒屋017よか晩: 鹿児島県鹿児島市東千石町17-17 (40食)

※各店舗の配布数が終了次第、キャンペーンは終了となりますのでお早めにお越しください。

若潮酒造とSAKEICEのコメント

若潮酒造の上村曜介氏は、「GLOW EP05」は非常にフルーティーな芋焼酎で、多くの方に飲んでもらいたいとの想いがあると語ります。そして、このコラボにより新しい味の可能性を感じたと述べています。

一方、SAKEICEの成田博之氏も「GLOW」のフルーティーさに驚いた経験を振り返り、今回のコラボは焼酎の魅力を国内外に発信する良い機会であるとコメントしています。日本の伝統的な酒造り技術としてのSAKEが、今後も新たな形で広がりを見せることを期待しているようです。