DEAN & DELUCA有楽町が新たに生まれ変わる！フルリニューアルの魅力

DEAN & DELUCA有楽町がフルリニューアルオープン

「DEAN & DELUCA 有楽町」が2026年9月17日(木)にフルリニューアルオープンしました。この店舗は2013年にオープンして以来、13年の歴史を持つお店です。リニューアルにあたり、店内キッチンが新設され、料理人とパン職人が手がける新鮮な料理やパンが楽しめる場へと進化を遂げました。

新しいマーケットの形

DEAN & DELUCAでは、大阪店や品川店に続き、有楽町店も大型マーケットストアとして生まれ変わりました。この新しい店舗は、私たちの「つくり手」と「お客様」をつなぐ場としての役割を果たします。特徴的なのは、ガラス越しに見えるキッチンで、シェフが旬の食材を使った美しい料理を仕立て上げ、毎朝パン職人が作りたてのパンを焼き上げている点です。特に、焼きたてパンとできたての美味しい料理を一緒に楽しむことができる新しい「ブレッドボウルランチ」も初登場しました。

こだわりのプリペアードフード

有楽町店の特色は、「MEET LOCAL」プログラムに基づく優れたプリペアードフードです。全国各地の生産地を訪れるマーチャントが、つくり手の思いや背景を復活させた料理を提案します。そして、老舗魚店『サスエ前田魚店』とのコラボレーションによる限定メニューも魅力的です。有楽町店のために用意された「花鯛とアーティチョークのカルパッチョトリュフソース」と「まぐろテールのオッソブーコ風トマト煮込み」は、風味豊かで新しい料理体験を提供してくれます。特に、前田氏が作った「花鯛」は、DEAN & DELUCAのために特別に仕立てられたもので、絶品の美味しさが期待されます。これにより、土曜日のショッピングの合間に新たな味わいを楽しむことができます。

ベーカリーの新しい魅力

新しくなったベーカリーでは、サワードゥを使ったベーグルや、独自のクロワッサンブリュレといった新しいパンが登場します。これにより、毎日焼き立てのパンを手に入れる楽しみが大いに広がりました。また、異なる食材を組み合わせたサンドイッチや、コーヒータイムにぴったりのマフィンなど、多彩なラインナップが揃っています。

ランチや特別イベントを楽しむ

有楽町店では、リニューアルに伴い新たに充実したランチメニューもご用意しています。注目の「ブレッドボウルランチ」では、サワードゥブレッドに熱々のクラムチャウダーを注いだスープボウルが楽しめます。さらに、10月10日と11日には「POP-UP BAKERY」を開催し、限定商品や特別メニューも登場します。

おいしさと楽しさが詰まった場所

DEAN & DELUCA有楽町は、日常のあらゆるシーンで、食の楽しみを提供する場所として生まれ変わりました。オフィスのランチやショッピングの合間に、ぜひお立ち寄りください。新たな食の物語を体験しながら、素晴らしい一日を演出してくれることでしょう。

また、今回のリニューアルを記念して、特別な「HAPPY BAG」も用意されており、さまざまな美味しい商品が楽しめます。心弾む食体験を、ぜひDEAN & DELUCAでお楽しみください。