丸森町発の新しいスイーツ、酒粕入りバスクチーズケーキが登場

地元の魅力を詰めた新スイーツ「SA CAKE for Rose de voeu」

2021年3月12日、宮城県丸森町の老舗和菓子店「榮泉堂」とのコラボレーションによって、新たに登場したのが酒粕入りバスクチーズケーキ「SA CAKE for Rose de voeu」です。この特別なスイーツは、地元の酒造りが生み出した希少な素材を使用し、丸森町から世界へ向けた願いが込められています。

日本酒「Rose de voeu」とのコラボレーション

このケーキで使用されている酒粕は、丸森町発祥の米「愛国」を原料とした日本酒「Rose de voeu」に由来します。この日本酒は500本のみの限定生産で、酒粕を用いることで、贅沢な風味をケーキに昇華させています。この商品に込められた願いは、過去と未来をつなぎ、贈り物としても最適です。

酒粕の香りと黒豆の風味

「SA CAKE for Rose de voeu」は、酒粕の豊かな香りと味わいが特徴です。その風味をさらに引き立てるために、和菓子の定番である黒豆が練り込まれています。これにより、リッチな味わいと共に、食感のアクセントも加わります。和菓子特有の親しみやすさを持ちながら、バスクチーズケーキの良さも楽しめる、独特のスイーツが楽しめます。

商品情報

- 商品名: SA CAKE for Rose de voeu
- 内容量: 1本（430g）
- 発売日: 2021年3月12日（金）
- 価格: 3,000円（税別、クール便・送料別）

購入方法

「SA CAKE for Rose de voeu」は、公式オンラインストアや様々なショップで購入することができます。

- SA CAKE公式オンラインストア: https://sacake.stores.jp
- 食べてっ亭: https://www.rakuten.co.jp/tabetettei/
- みやぎ水産の日アンテナショップ: https://store.shopping.yahoo.co.jp/kaitaku-store/
- 榮泉堂丸森店: 〒981-2163 丸森町字除29

製造元・販売元

本商品は「榮泉堂」によって製造されており、詳細は以下の通りです。

- 製造元: 有限会社栄泉堂

- 大内本店: 〒981-2501 丸森町大内字町53
- 丸森支店: 〒981-2163 丸森町字除29
- 電話番号: 080-2843-2595

- 販売元: 株式会社TOWA

- 〒981-2165宮城県伊具郡丸森町字町西25 斎理屋敷CULASTA
- 電話番号: 090-9358-9637
- ウェブサイト: https://www.towainc.co.jp/

丸森町から発信されるこの新たなスイーツは、地元の良さを再発見させてくれるだけでなく、一口で特別な思いを届ける一品になることでしょう。皆さんもこの特別なバスクチーズケーキをぜひお試しください。