横浜ポルタが1周年、うな串とおでんで大変身！

横浜ポルタが斬新な一周年を迎える

横浜駅直結の商業施設、横浜ポルタ内にある【江戸前横丁】が、この度1周年を迎えました。この特別な節目に、店舗は新たに【うなぎろ鰻（ろまん）】としてリニューアルし、居酒屋スタイルを強化。これまでのメニューを一新し、気軽に楽しめるうな串とおでんを提供する酒場へと生まれ変わります。

新たに加わった「うな串とおでん」

1周年を記念して、メニューは大幅にリニューアルされ、うなぎの串焼きとおでんを中心に新しい酒場スタイルを提案しています。うなぎの旨味を引き立てた串焼きは380円から提供され、蒲焼きや肝の串焼き、噂の「くりから串」が480円で楽しめるようになりました。これにより、うなぎ好きの方にも満足していただけるメニューが揃いました。

「くりから串」とは、うなぎの蒲焼を作る際に生まれる端切れを串にして焼き上げたもので、普通では味わえない貴重な一品。両手で持って気軽に楽しめるので、おひとり様やグループでも楽しみやすいのが特徴です。また、その名の由来には不動明王との関わりもあり、食の文化と歴史が垣間見える逸品となっています。

おいしさとともに日本酒を堪能

おでんメニューは180円から用意され、貝だしの旨味が特徴。同店のおでんは、上品でクリアな風味が特徴の「貝だし」を使用し、深い味わいを引き立てます。大根やたまごをはじめ、日替わりの具材で毎回楽しむことができ、いずれも心を和ませる一品。寒い冬は、おでんの貝だしを用いた「出汁割」もおすすめで、その風味は日本酒の旨味とも相性抜群。

1周年記念キャンペーン実施中

さらに、1月20日からは、1周年を祝う特別キャンペーンも実施中。ディナータイム限定で1円メニューが登場し、より豊富な選択肢が提供されます。これにより横浜駅周辺での飲み会やお出かけの際、ますます利用しやすくなっております。

江戸前横丁の魅力

江戸前横丁は、寿司や天ぷらといった本格的な江戸文化に基づいた料理を提供し、地物の食材をふんだんに使用しています。また、横浜ポルタ内の店舗は、食材の新鮮さを重要視し、豊洲市場から直送された魚介類を新鮮な状態でご提供しています。このような、プロの職人が丹精込めて料理した料理を気軽に楽しめる場所として、ひとりでもグループでも訪れやすいお店を目指しています。