松屋フーズとGastroduceJapanが仕掛ける食品EC事業の未来

松屋フーズとGastroduceJapanが描く食品ECの未来

食品業界で注目を集めている松屋フーズとGastroduceJapanの連携が、新たな食品ECの風をもたらします。2025年春に始動予定のジョイントベンチャー「モールハック」は、食品EC事業者への支援を強化し、SNSマーケティングや動画制作、統合広告運用の分野で次世代の支援サービスを展開する準備を進めています。

売上を飛躍的に向上させる新たなアプローチ

このジョイントベンチャーで期待されるのは、単なる広告運用の支援だけではありません。食品EC業界に特化した支援モデルを提案することで、業界の常識を覆し、「売れる仕組み」の再定義を目指します。このアプローチでは、従来のモール広告依存から脱却し、SNSや動画の有効性を最大限に引き出します。

一例として、スイーツギフトと花を組み合わせた店舗が、モール広告最適化により月商を60万円から5,000万円以上へと急成長させた実績があります。このように、モールハックの事例は、業界全体に新たな可能性を示唆しています。

改革の要は「人材育成」と「広告戦略」

モールハックが推進するサービスには、「内製化・教育サポート」が重要な役割を果たします。自社で完結できる体制の構築を目指すことで、ECビジネスの成長を確実なものにします。一方で、動画やSNS広告による販促も欠かせない要素です。特に、TikTok Shop支援は、若い世代をターゲットにした新しい販売チャネルとして注目されています。

5つの柱で支える包括的サービス

モールハックの支援体制は、次の5つの柱で構成されています：
1. 食品EC特化SNS運用とCRM設計
2. 食品EC特化広告運用
3. 動画制作とA/Bテスト運用
4. LP（ランディングページ）制作サブスク
5. TikTok Shop支援

このような多様な支援を通じて、食品事業者の売上最大化を図り、EC市場での競争力を高めることが期待されています。特にSNSを活用した広告戦略は、リアルタイムで市場のトレンドに応じたプロモーションが可能であり、柔軟な戦略を実現します。

松屋×GastroduceJapanによる新たなビジョン

松屋フーズが持つ豊富な食品分野の実績と、GastroduceJapanのデジタルマーケティングにおけるノウハウの融合が、新たなEC事業を生み出します。顧客のニーズに基づく多角的なアプローチは、業界全体の発展にも寄与すると予想されます。

今後、松屋フーズとGastroduceJapanが手を携え、食品ECの新たなスタンダードを築いていくことでしょう。このコラボレーションがもたらす影響は、今後の食品業界においてますます注目を集めるはずです。