岐阜県産の最高品質柿「Umai KAKI」がアオキスーパーで販売開始

Umai Japan株式会社が新たに展開する柿のブランド「Umai KAKI」が、地域に密着したスーパーマーケット「アオキスーパー」にて販売を開始しました。この取り組みは、愛知県内に50店舗を持つアオキスーパーと連携して行われ、地域のお客様に届けられる、質の高い農産物として期待されています。

アオキスーパーの理念とは

アオキスーパーは「品質と価格で暮らしのお手伝い」をモットーに、地域の食生活を支えることを使命としています。こちらのスーパーマーケットは、特に地元の食材を積極的に取り入れ、地域経済の発展に寄与している点が特徴です。また、国内のオープンイノベーションの拠点『STATION Ai』にも関与しており、様々な新しい取り組みにも積極的に参加している業者です。

Umai KAKIの特長

Umai KAKIは、一本の木に実る果実の数を制限することで、より多くの栄養を果実に行き渡らせる栽培方法が採用されています。これによって、糖度が高く、大玉の美味しい柿が実現しています。Umai Japanが独自に厳選した基準を満たす柿だけが「Umai KAKI」として販売されており、品質に対する自信が伺えます。

Umai Japanのビジョン

Umai Japanは「日本産農産物を名実ともに世界一にする」というビジョンを掲げており、その実現に向けて尽力しています。具体的には、後継者がいない農地を引き継ぎ、柿の生産から販売にかけて一貫したシステムを構築。その上で、品質の担保と生産性向上を目指して、スマート農業技術の開発にも取り組んでいます。

このように、Umai Japanは単に商品を提供するだけではなく、農業全体の質を向上させるための様々なアプローチを行っています。この姿勢は、地域農業の発展にも寄与するものであり、地元の人々にとっても価値のある取り組みとなるでしょう。

まとめ

岐阜県産の「Umai KAKI」がアオキスーパーで購入できるようになったことは、地元の農産物の魅力を再認識させる素晴らしい機会です。甘くてジューシーな大玉柿をぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。地域密着型スーパーマーケットと共に、岐阜の豊かな自然が育んだ「Umai KAKI」を楽しむことができます。