石川県の伝統野菜と最新調理器が共演！能登応援定期便の魅力とは

株式会社雨風太陽が展開する「ポケットマルシェ」は、2025年10月7日より独自の新商品「石川県の伝統野菜を味わう！能登応援定期便」を販売開始します。この商品は、石川県の新鮮な伝統野菜と、調理器具「おうちシェフ BLENDER」をセットで提供し、さらに売上の一部は能登半島地震の災害義援金として寄付されるという意味深いプロジェクトです。

伝統野菜と最新技術のコラボレーション

「石川県の伝統野菜を味わう！能登応援定期便」は、石川県産の旬野菜と最新の調理家電を組み合わせることで、地元の食材の魅力を最大限に引き出すことを目指しています。毎月、石川県の選りすぐりの野菜が3か月間にわたって届くため、消費者は季節ごとの美味しさを楽しむことができます。

この商品には、シロカ株式会社の「おうちシェフ BLENDER」が付属します。その特筆すべき機能は、ヒーターが内蔵されているため熱いスープも冷たいスムージーも作れる点です。調理は驚くほど簡単で、硬い野菜や繊維質の多い葉物も、力を入れずになめらかなスープに仕上げることができます。

商品の詳しい内容

「石川県の伝統野菜を味わう！能登応援定期便」は、以下の内容で販売されます。

- 販売期間: 2025年10月7日（火）から10月31日（金）21:00まで。
- 価格: 25,000円（税込・送料込み）
- セット内容:

1. 「おうちシェフ BLENDER」（1台）
2. 全67レシピを掲載したオリジナルレシピブック（管理栄養士監修）
3. 石川県の伝統野菜セット（3回分）

この3か月のスケジュールは以下の通りです：
1. 1回目（11月中旬～下旬頃発送）
- 中島菜（約400g）
- 能登むすめ大根（1本約800g）
- 兼六芋（約800g）

2. 2回目（12月中旬～下旬頃発送）
- 金澤伝燈寺里芋（約600g）
- パワフルネギ（約300g）
- ジャガイモ（約500g）

3. 3回目（2026年1月中旬～下旬頃発送）
- 加賀れんこん（約350g）
- ポッテリーナ（さつまいも）（約400g）
- 芽キャベツ（約250g）
- 紫キャベツ（約300～400g）

それぞれ、地元生産者からの新鮮な野菜をお届けします。詳しい情報は、商品ページで確認できます。

災害支援の意義

本商品を通じて、ポケットマルシェは震災後の復興支援を更に加速させることを目指しています。企業としての責任を果たすため、売上の一部を能登半島地震の災害義援金として寄付することを決定しました。現地に行くことができない人々でも、地元の食材を購入し、味わうことで応援活動に参加できる仕組みを提供しています。この取り組みは、被災地とのつながりを感じることができ、少しでも力になれたらという想いから生まれたものです。

今後の展望

ポケットマルシェでは、今後も地域の生産者と消費者をつなぐ様々なプロジェクトを展開していく方針です。具体的には、他の地域でも同様の応援商品を展開したり、消費者が直接生産者と関わる機会を提供したりすることで、地域の食材の魅力を全国に発信していくことを目指しています。

地域の農業や漁業を支え、消費者がその食材の背後にある物語を理解することができるようなプラットフォームとして、ポケットマルシェは今後も成長し続けるでしょう。

「石川県の伝統野菜を味わう！能登応援定期便」は、ただの食材セットではなく、地元の文化や人々を支える大事なプロジェクトです。興味のある方は、ぜひ商品の詳細をチェックしてみてください。