簡単調理でおいしく！新しい白菜メニューが登場

簡単調理で手軽に楽しむ、白菜のデミ風ミートグラタン

カゴメ株式会社が2025年8月26日(火)から新発売する「白菜のデミ風ミートグラタン用ソース」は、家庭で簡単においしい料理が作れる調味料です。この商品は、同社の人気シリーズ『じょうずに野菜』の新たなアイテムで、主菜として楽しめる料理の幅を広げてくれます。

誰でもできる手軽さ

この『じょうずに野菜』シリーズは、料理初心者や時間がない方でも簡単に使えることが最大の特徴です。具材である白菜や挽肉をフライパンで焼き、仕上げにチーズを加えるだけで、手間要らずで10分以内においしい料理ができあがります。トマトと数種類の野菜を使った豊かなうま味が感じられ、下ごしらえの手間も省けるため、忙しい日常にぴったりです。

子育て家庭にも嬉しい

特に小さなお子様がいる家庭から高い支持を得ており、多忙な子育て世帯に最適です。調査結果によると、未就学児がいる家庭での利用が広がっており、新しい食材を取り入れる機会が増えています。

余った白菜の使い道に困ったり、煮物や鍋料理に偏りがちなおかずメニューに新しい風を吹かせてくれるのがこのソースです。家庭でよく使われる材料である白菜や挽肉は、冬の時期に特に思い入れがありますが、料理がマンネリ化するのは避けたいところ。このソースがあれば、簡単に新しいメニューを楽しむことができます。

デミ風の魅力

「白菜のデミ風ミートグラタン用ソース」は、完熟トマトと玉ねぎをベースにしたソースに、ビーフエキスを合わせることで、デミグラス風の濃厚な味わいを実現しています。また、クリームのコクが加わることで、まろやかな仕上がりとなり、ビジュアル的にも食欲をそそる一品になります。

お好みで、じゃがいもやレンコン、きのこなどの野菜を加えることで、より栄養満点で美味しいメニューにアレンジ可能です。これにより、毎日の食卓に彩りを添え、家族みんなが満足できる食事を提供することができます。