ホテル虎ノ門ヒルズで楽しむ特別なクリスマスディナーとスイーツ

ホテル虎ノ門ヒルズ　特別なクリスマス体験

東京都港区に位置する「ホテル虎ノ門ヒルズ」にて、特別なクリスマスが楽しめるイベントが今年も開催されます。「ル・プリスティン東京」は、開業1周年を記念して、ユニークなクリスマスメニューを用意しています。このレストランは、ミシュラン星を持つシェフ、セルジオ・ハーマンが手掛けるもので、音楽、アート、デザイン、ファッションが融合した心踊る空間での「NEW ITALIAN」料理を提供。

特別なディナーコース

2024年12月20日から26日の期間中、参加者はベルギーのアントワープ、東京、シンガポールの三都市のオリジナルディッシュが楽しめます。アペリティーボには、アントワープにちなんだ「牡丹海老フォアグラサワーソップキャビア」が登場。さらに、シンガポール店の創作を取り入れた「手長海老のラビオリ」や、東京店の思い出が詰まった「鹿肉の炉端焼き」など、贅沢な料理の数々が揃います。

メインディッシュは、北海道産の鹿肉を使用した炉端焼きで、深みのあるソースが絶妙に絡む一品。ペアリングされたデザートや飲み物も見逃せません。エグゼクティブソムリエ・森覚が厳選したワインとの組み合わせが、料理の味わいを更に引き立てます。

特別なスイーツも登場

「ル・プリスティン東京」では、特別なパネトーネも販売されます。ダークチョコレートとピスタチオの2種類があり、シャンパーニュとの相性抜群。自宅のホームパーティーや大切な方へのギフトとして、華やかなひと品になること間違いなしです。クリスマスにふさわしい美しい見た目と贅沢な味わいが、特別な夜をさらに彩ります。