東京・八重洲で味わう“おいしい浜松”
浜松市観光・シティプロモーション課が主催する、東京・八重洲で開催されるイベント『食べて浜松を楽しむ うなぎのぼりMeetup!』が注目を集めています。このイベントは、浜松に関心のある人々が集まり、「おいしい浜松」を楽しむ4回連続企画です。第1回目は、2025年7月15日(火)に行われ、ふるさと納税をテーマにしたトークセッションや交流会が予定されています。
浜松ファンのためのイベント
今回の『うなぎのぼりMeetup!』は、浜松出身者や浜松での仕事・旅行経験者、そして浜松に興味を持つ方々を対象としたファンイベントです。主題は、浜松の新ブランドうなぎ「でしこ」や浜松特産のパワーフード、地酒など、地域の豊かな食文化を味わい、浜松を応援する仲間を増やすことです。
イベントの詳細
日時・会場
第1回の開催日は2025年7月15日、場所は東京ミッドタウン八重洲の「POTLUCK YAESU」。参加定員は100人で、料金は1,500円。第1部ではトークセッション、第2部では参加者同士の交流が行われます。
登壇者
このイベントには、浜名湖養魚漁業協同組合の統括本部長である小川博之さんと、知久屋の常務取締役である知久哲也さんが登壇します。両者ともに浜松の食文化を支える重要な人物であり、彼らの経験や知識を共有する貴重な機会です。
浜松の魅力を体感
各回のイベントでは、浜松の旬の食材がメインに登場します。初回の目玉となるのは、浜名湖で生まれた新ブランドうなぎ「でしこ」や、浜松餃子の食べ比べ、そして浜松地酒。これらの食材はすべて、地元の職人たちが育て上げたもので、美味しさは折り紙付きです。
おすすめの食材
- - 浜名湖うなぎ「でしこ」: 肉厚で柔らかく、脂の乗りが良い。「でしこ」は、浜名湖の伝統技術を用いて育成され、幸福を届けることを目的としたブランドです。
- - 浜松餃子: 知久屋の無添加で自社製造された餃子は、キャベツと豚肉の旨みを引き立てており、パリッとした皮とモチモチの食感が特徴です。
- - 浜松地酒: 花の舞酒造の純米大吟醸酒は、バナナやメロンの香りと、穏やかな花の香が楽しめる一品です。
コミュニティの形成
このイベントを通じて、参加者同士の交流が図られ、オンラインプラットフォームを利用して浜松応援団を形成することが目指されています。全4回のイベントには、それぞれ異なるテーマが設定されており、浜松の最新情報や魅力を深掘りするトークセッションが展開される予定です。
参加方法
興味のある方々は、参加申し込みが可能で、詳しい情報は公式ウェブサイトで確認できます。また、取材を希望されるメディア関係者は、指定のフォームからお申し込みください。
このイベントは、美味しい食材を通じて浜松の魅力を再発見する絶好の機会です。ぜひ、東京で浜松の味を楽しんでみてはいかがでしょうか!