リーガロイヤルホテルでいちご尽くし！創作フレンチと贅沢スイーツのアフタヌーンティー

リーガロイヤルホテルで味わう、いちごの誘惑

大阪のランドマーク、リーガロイヤルホテル。その中にあるレストラン「THE RAY」では、2024年12月3日から2025年2月16日までの期間限定で、特別なアフタヌーンティーランチが登場します。テーマは、冬の訪れを告げる、甘酸っぱく芳醇ないちご。

創作フレンチと華やかないちごスイーツの競演

このアフタヌーンティーランチは、フランス料理の繊細な技と、旬のいちごの魅力が存分にあふれる、贅沢なコースです。フランス三ツ星レストランで経験を積んだシェフが腕を振るい、五感を刺激する、創造性豊かな料理の数々が提供されます。

まず、THE RAYのシグネチャーメニューである、清水焼の天目碗に盛られたスープで、優雅なひとときが始まります。続いて、前菜には、冬の旬を迎えたオリーブハマチのマリネが登場。爽やかな酸味と、新鮮なハマチの旨みが口の中に広がります。

そして、お待ちかねのメインイベント、アフタヌーンティー。ロマンティックなルージュカラーを基調とした、見た目にも華やかなスイーツが7種類も並びます。

特に注目したいのは「いちごのテリーヌサンド」。THE RAYのロゴマークが刻まれたフランボワーズクッキーで、滑らかないちごのテリーヌを挟んだ、可愛らしい一品。ほかにも、「いちごに見立てたベリームース」や、丸ごと3粒のいちごを使った「いちごとカカオのミニパフェ」など、いちご好きにはたまらない、バラエティ豊かなスイーツが揃っています。

温かい光と美しい景色の中で

堂島川を望む、あたたかな光が差し込む店内で、優雅なひとときをお過ごしください。厳選された紅茶とともに、贅沢なランチタイムを満喫できます。

メニュー詳細

販売期間: 2024年12月3日(火)～2025年2月16日(日)
※12月26日(木)～1月6日(月)は休業

提供時間: 12:00～16:00 (ラストオーダー14:00) ※2時間制

料金: 1名様 10,120円 (税・サービス料込) ※1日10食限定、3日前までのオンライン予約限定

メニュー例:
本日のスープ (清水焼天目碗)
オリーブハマチのマリネ赤いサラダとフランボワーズヴィネグレット
あぐー豚のロティと炭の香り貝の旨みとバジルの清涼感 (1月15日まで)
いちごとカカオのミニパフェ
いちごの練乳ディップ
スミレといちごのゼリー
いちごのテリーヌサンド
プラリネチョコムース
ベリーのマカロン
チョコシフォンケーキ
いちごに見立てたベリームース
選べる食後のお飲み物 (紅茶、コーヒーなど)

※メニューは食材の入荷状況により変更となる場合がございます。アレルギーのある方は事前に確認を。