帝国ホテル東京で開催、苺尽くしの華やかなスイーツ祭り「苺DAYS」

極上の苺スイーツが集まる「苺DAYS」

2025年1月10日（金）から1月15日（水）まで、東京の帝国ホテルにあるホテルショップ「ガルガンチュワ」で特別なスイーツイベント『苺DAYS』が開催されます。このイベントは毎年大変人気があり、ショーケースには新作を含む全9種類の苺スイーツが並びます。さらに、15日が「いいいちご」という日にちなんでおり、苺尽くしのメニューにぴったりの企画です。

多彩な苺スイーツを一堂に

『苺DAYS』では、全9種類の苺をテーマにしたスイーツが販売されます。中でも注目は新作の「シャルロットフレーズ」と「タルトフレーズ」の2品。この新作たちは、見た目にも華やかさがあり、思わず手に取りたくなる魅力に溢れています。シェフ自慢の絶品スイーツを味わうチャンスです。

- シャルロットフレーズ（1,620円）

バニラムースと苺のムースが重なり、華やかにデコレーションされたこのケーキは、可愛らしい帽子のような形状が特徴です。これまでのどのスイーツとも一風変わった体験を提供します。

- タルトフレーズ

ホール（直径15cm）6,480円、1名様用1,944円で提供。サクサクのタルト生地に、甘い苺とクリーミーなカスタードを合わせた贅沢な逸品です。隠し味のピスタチオが香りを引き立てます。

このほか、帝国ホテルの伝統の味として名高い「ナポレオンパイ」や、甘酸っぱい苺の「エクレア “アンベルセ”」も、期間限定で販売されます。どれも紅白の苺のコンビネーションで、視覚でも楽しませてくれるスイーツです。

品質の高い素材と技巧

帝国ホテルならではのこだわりが詰まった苺スイーツですが、例えば「苺のミルクロール」（3,564円）は、濃厚なクリームと擦り込まれた苺のピューレが織りなすハーモニーがたまりません。また、直径15cmのホールケーキ「ショートケーキアニヴェルセル」は、特別な日を祝うのにぴったり。華やかなクリームのデコレーションが目を引きます。

全国各地から厳選された苺を使用したスイーツは、風味が格別で、まさに苺好きにはたまりません。期間中はぜひ足を運び、自分のお気に入りの苺スイーツを見つけてみてはいかがでしょうか。