春の訪れを感じる本格中華ランチ『さくらランチ』のご案内

春の味覚が楽しめる『さくらランチ』

ホテルニューオータニ幕張の中国料理「大観苑」では、2025年の春にぴったりの限定ランチ『さくらランチ～櫻花午餐～』が登場します。この特別なランチは、2025年3月3日（月）から4月25日（金）までの平日限定で提供され、春の訪れを感じる料理が揃った豪華なランチコースです。

春を感じる前菜からスタート

春の味覚を存分に楽しめるこのランチは、まず「春を感じる前菜四種盛り合わせ」から始まります。春キャベツや新玉ねぎなどの新鮮な食材を使用した前菜が彩りよく並び、見た目にも楽しい一皿です。また、続く「飲茶二種」では、海老蒸し餃子と海鮮翡翠餃子を楽しむことができ、華やかな春らしさを堪能できることでしょう。

メインディッシュは選べる人気メニュー

次にご紹介するのは、人気のメインディッシュです。「海老のチリソース煮」、柔らかさと旨味が詰まった「豚バラ肉のやわらか煮」、春野菜と烏賊を使った「春野菜と烏賊の炒め」の3つからお好きな一皿を選べます。どのメニューも、春の季節感を大切にした味わいで、心と体を満たします。

春色デザートで締めくくるひととき

ランチのラストには、アフタヌーンティースタイルで提供される春色デザートの盛り合わせが待っています。ストロベリーショートケーキ、桃饅頭、いちご杏仁プリンと、春をテーマにした3種のデザートが華やかに並び、まるで花見をしているかのような楽しい気分にさせてくれます。自家製の甘さ控えめのデザートは、食後も穏やかな余韻を残します。