大阪発!ヘルシーで映えるピンクのピタヤボウルが登場

大阪市に位置する株式会社ERIKAが運営する「OAT EATERY AND COFFEE」から、新たに登場した「ピタヤボウル」が、特にSNS映えを意識した食べ物として注目を浴びています。2024年10月1日に販売を開始したこのボウルは、美しいピンク色と豊富な栄養価を兼ね備え、アサイボウルの次のトレンドとして期待されています。

ピタヤの魅力とは？

ピタヤは一般的にはドラゴンフルーツと呼ばれるフルーツで、その鮮やかな見た目が魅力的です。特にレッドピタヤは、ビタミンCやミネラルが豊富で、腸内環境を整える食物繊維も多く含まれています。このため、美容や健康に気を使う方々からも支持されています。また、酸味が少なく、柔らかい甘みが特徴で、食べやすい点も嬉しいポイントです。

OAT EATERYのピタヤボウルは、フルーツとオーツミルクのみで甘さを引き立てており、砂糖は一切使用していないため、ダイエット中や健康志向の方にも安心して楽しんでいただけます。さらに、詳しいカスタマイズが可能で、お好きな2種類の自家製グラノーラをトッピングできます。サクサク感と味の変化を楽しめるこの一杯は、まさに新しいヘルシーライフスタイルの一端を担っています。

自家製グラノーラのこだわり

ピタヤボウルには、自社工場で毎朝焼き上げられる無添加のグラノーラが使用されています。白砂糖や小麦粉を一切使わず、安心して食べられるレシピで作られているため、幅広い世代に愛されています。選べる8種類のナチュラルグラノーラから好きな2種類を選べるため、オリジナルのピタヤボウルを楽しむことが可能です。

SNS世代に向けたアプローチ

社長の杉本えりかは、ピタヤボウルの開発にあたり、まずハワイに赴き、現地のピタヤを実際に味わい、市場調査を行いました。そこで、本場のピタヤとグラノーラの相性を徹底的に探求し、新しい美味しさを引き出しました。InstagramやTwitterのSNS世代をターゲットとしたビジュアル戦略も展開しており、可愛い見た目が話題を呼んでいます。

栄養価の高いレッドピタヤ

レッドピタヤには、ビタミンC、食物繊維、ミネラルなど、健康に良い栄養素が豊富に含まれています。ビタミンCは免疫力を高め、抗酸化作用があるため、美肌にも効果的です。また、低カロリーでダイエットにも適しており、腸内環境の改善にも一役買うことが広く知られています。

ピタヤとアサイの違い

ピタヤとアサイは、それぞれ風味や栄養価に違いがあります。ピタヤは甘みがあり、クリーミーなテイストで爽やかさが特徴です。一方アサイは、ほのかな酸味と独特の風味があり、スムージーやドリンクに人気があります。それぞれ異なる特性を持つため、食べるシーンや気分に合わせて選ぶのも楽しみの一つです。

新たな商品展開

OAT EATERY AND COFFEEでは、ピタヤボウル以外にも様々な新商品を展開しています。グラノーラをたっぷり使ったグリークヨーグルトのプレートや、オーツ粉を使用したスコーン、さらにはオーツミルクを基にしたスープの試作も計画中です。

オーツ麦の美味しさと健康効果を広めるために日々努力を重ねているこのカフェの今後に期待が高まります。