ボジョレー解禁！Salad Cafeのワインに合う大人向けサラダ2種新発売

ボジョレー・ヌーヴォー解禁！Salad Cafeの贅沢サラダで特別な夜を演出

11月21日、ボジョレー・ヌーヴォー解禁！
この特別な日にぴったりな、華やかなサラダをSalad Cafeが新発売しました。

ワインと共に楽しむ、大人向けの2つのサラダ

今回登場するのは、ワインとの相性を考慮した2種類のこだわりのサラダです。

一つ目は「カマンベールチーズと生ハムのポテトサラダ～ナッツ添え～」。
カットされたカマンベールチーズと、粗く砕いたナッツ、はちみつを混ぜ込んだポテトサラダに、さらにカマンベールチーズと生ハムを贅沢にトッピング。
ナッツの香ばしさ、カマンベールチーズと生ハムの塩気、はちみつの優しい甘みが絶妙なバランスで絡み合い、ボジョレー・ヌーヴォーのフレッシュで軽やかな味わいを引き立てます。
仕上げに添えられたチャービルが、彩りを添えています。
関東と関西の一部の店舗で販売されます。

もう一つは「ハーブ香る焼ききのことブロッコリーのガーリックマリネ」。
香ばしく焼き上げたしめじとまいたけ、ベーコン、そして彩り豊かにブロッコリーを、ガーリックの効いたオイルベースのソースで和えています。
さらに、タイムやセージなど、5種類のハーブをブレンドした「エルブ・ド・プロヴァンス」を使用することで、より豊かな風味に仕上げました。
秋冬に人気のサラダをベースに、セミドライトマトを加え、ワインとのペアリングにもこだわった一品。温めても美味しくいただけます。関東のSalad Cafe店舗にて販売されます。

こだわりの食材と、華やかな見た目

どちらのサラダも、厳選された素材を使用し、見た目にも華やかな仕上がりになっています。
パーティーシーンはもちろん、自分へのご褒美としても最適です。
ボジョレー・ヌーヴォーと共に、特別な時間をお過ごしください。

販売店舗と価格

カマンベールチーズと生ハムのポテトサラダ～ナッツ添え～
関東：Salad Cafe 京王百貨店新宿店、Salad Cafe 東武百貨店池袋店、Salad Cafe 小田急百貨店町田店
関西：Salad Cafe 近鉄あべのハルカス店、Salad Cafe SALA PARA 阪急百貨店うめだ本店、Salad Cafe SALA PARA 千里阪急店、WORLD SALAD Chef’s DELI 阪急百貨店うめだ本店
関東：540円／100g（量り売り）
関西：756円／1個

ハーブ香る焼ききのことブロッコリーのガーリックマリネ
Salad Cafe 京王百貨店新宿店、Salad Cafe 東武百貨店池袋店、Salad Cafe 小田急百貨店町田店、Salad Cafe 東急青葉台フードショー店
598円／100g

Salad Cafeについて

Salad Cafeは、ケンコーマヨネーズ株式会社の100％子会社であるサラダカフェ株式会社が展開するサラダブランドです。「サラダのある毎日でお客様の笑顔と健康をサポートする」という理念のもと、彩り豊かで美味しいサラダを提供しています。

今年のボジョレー・ヌーヴォーは、Salad Cafeの贅沢サラダと共に！