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A-FACTORY 特別アップルブランデー「琥珀珠」

青森県青森市に位置するA-FACTORYでは、2024年8月3日（土）に限定27本のアップルブランデー「琥珀珠」を発売します。この商品は、青森県内のりんご畑で栽培された希少なりんごを使い、特別な製法で製造されています。

「琥珀珠」は、国内外の鑑評会で数々の金賞を受賞しているA-FACTORYアオモリシードルアップルブランデーに、りんごを追熟させたエキスが融合した一品です。ボトル内のりんごは宝石のように美しく、琥珀に見立てて「琥珀珠」と名付けられました。このようなりんご入りのアップルブランデーは、日本国内では非常に珍しいもので、多くの方にとって特別な贈り物にもなるでしょう。

テイスティングコメント

口に含むと、まずまろやかなりんごの風味が広がり、その後に力強い味わいが追いかけてきます。ストレートで楽しむのはもちろん、硬度が低い超軟水のトワイスアップで割るのもおすすめです。また、空になったボトルにお好みの蒸留酒を注ぐと、ほのかにりんごの風味を持ったオリジナルスピリッツを楽しむことができます。

商品詳細

• - 発売日: 2024年8月3日（土）
• - 原材料: りんご（青森県産）
• - 内容量: 500ml
• - アルコール度数: 52%
• - 価格: 15,300円（税込16,830円）
• - 販売数量: 限定27本
• - 販売場所: A-FACTORY 1階「フードマルシェ」

会社概要

A-FACTORYを運営するのは、株式会社JR東日本青森商業開発です。代表取締役社長の真壁まり子が率いるこの会社は、2010年に設立され、資本金は2億8千万円。青森県青森市柳川に本社を置く企業として、地域の特産品や文化を大切にしながら、革新的な商品を提供しています。

工房について

A-FACTORYのシードル工房には、1800ℓタンクが8基、100ℓシャラント式単式蒸留器が1基あります。工房見学は行っておりませんが、フードコートからの視察は可能です。

受賞歴

「Ａ-FACTORYアップルブランデー」は、以下のアワードで高い評価を受けています：

• - TOKYO WHISKY＆SPIRITS COMPETITION 2022: 金賞受賞
• - International Wine & Spirit Competition 2023: 金賞受賞

この特別な「琥珀珠」は、味わい深く、青森県のりんごの豊かな風味を楽しめる貴重な体験を提供します。ぜひ、限定27本のその一つを手に入れて、特別な瞬間を味わってみてください。

関連リンク

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