コラボレーションによる新たなビール『道草ペールエール』が登場
2024年に入り、人気のあるクラフトビールメーカー二社、『富士桜高原麦酒』と『鎌倉ビール』が手を組み、新たなビール『道草ペールエール』を発売しました。このコラボレーションビールは、1月17日から数量限定での発売が開始され、ファンたちの注目を集めています。
コラボの背景と仕込みの工程
このビールの仕込みは、2024年11月25日に、『鎌倉ビール』の醸造長 澤田直人氏を迎えて行われました。澤田氏の技術と『富士桜高原麦酒』の副醸造長である山本努氏との共同作業により、互いの技術を融合させたレシピが誕生しました。特に『鎌倉ビール』の代表的なスタイルである「ペールエール」に、彼ら独自のアレンジを施し、新しいジャーマンスタイルの『道草ペールエール』が完成しました。
香ばしさとフルーティーさが絶妙に調和
『道草ペールエール』は、特にモルトに「ヴィエナ」を100%使用して、香ばしいビスケットのような風味を出しています。また、ホップには「ポラリス」と「カリスタ」を使用し、ふくよかなコクと共に、柑橘系のみかんの香りを届ける仕上がりとなっています。このビールは、イギリスの定番料理であるフィッシュアンドチップスや、さまざまなお肉料理や和食とも良く合うとされています。
購入方法とキャンペーンの実施
『道草ペールエール』は、富士桜高原麦酒の直営売店やインターネット通販(楽天市場)、さらに山梨県内の一部スーパーやコンビニエンスストアで購入が可能です。さらなるお楽しみとして、2月1日から11日まで、SNSキャンペーンも開催。両社の公式「X」をフォローしてリツイートした方の中から抽選で5名様に『道草ペールエール』4本セットがプレゼントされます。
『道草ペールエール』の名称の由来
このビールの名前は、鎌倉街道に由来しています。中世に整備されたこの街道は、鎌倉と富士山を結ぶ重要な道でありました。道草をしながらリラックスし、このビールを楽しんでもらいたいという願いが込められています。
FAQs
いつ発売されましたか?
『道草ペールエール』は2024年1月17日に発売されました。数量限定ですので、お早めにお求めください。
アルコール度数は?
アルコール度数は5.5%で、IBUは28です。
キャンペーンの詳細は?
SNSキャンペーンは2月1日から11日まで行われます。詳細は富士桜高原麦酒及び鎌倉ビールの公式プロファイルをチェックしてください。
この新たなコラボレーションビールが、どのような魅力を持った存在になるのか期待が高まります。ぜひ、自分の舌でその味わいを確かめてみてください。