アグロルーデンスとコンタン共同開催の試食イベントで新発酵食品を体験！

アグロルーデンスとコンタン、初の試食イベントを開催

2026年3月17日（火）、アグロルーデンス株式会社は、東京都渋谷区の「ハレルツナガルマーケット笹塚」にて、株式会社コンタンが運営する試食イベントを開催します。このイベントでは、米由来のマイコプロテイン「Comeat®」を使用した「お米と麹のキーマカレー」や、お米を原料とした「濃厚シロップ」を楽しむことができます。

この試食イベントは、アグロルーデンスとコンタンが共同で取り組んできた内容への新たな一歩であり、両社の協力体制の強化を示すものです。特に「お米と麹のミートソース」のプロデュースを通じて、両社は友好的な関係を保っています。今回の試食を通じて、アグロルーデンスが提供する「Haccome®」という発酵食品ブランドの魅力を広めることを目的としています。

イベントの詳細

- 日時: 2026年3月17日（火）15:00〜19:00（予定）
- 場所: ハレルツナガルマーケット笹塚

東京都渋谷区笹塚2丁目41番20号

公式サイト: ハレルツナガルマーケット
Instagram: @harerutsunagarumarket

試食メニュー

1. お米と麹のキーマカレー

米由来マイコプロテイン「Comeat®」を使用したこのキーマカレーは、動物性原料を一切使わず、「お米から作った『お肉』」の旨みと本格的なスパイスの香りが特徴です。発酵食品特有の深い味わいが感じられる一品です。

2. お米からできた濃厚シロップ

こちらのシロップはやさしい甘さが魅力で、ヨーグルトやドリンクに加えることで、絶妙な風味を楽しむことができます。また料理にも応用できる万能アイテムとして、食卓に新しい風をもたらします。

Haccome®オンラインショップについて

この試食イベントを機に、アグロルーデンスの発酵食品ブランド「Haccome®」の商品を販売する公式オンラインショップも再度紹介します。お米と発酵の力を活かした商品が豊富に揃っており、日々の食卓を彩るアイテムが見つかります。
公式オンラインショップ: Haccome®オンライン
Instagram: @haccome

Comeat®について

マイコプロテイン「Comeat®」は、麹菌を利用して米タンパク質を発酵させた健康的な「発酵たんぱく」です。独自の製法により肉のような食感と深い旨味を実現し、高タンパク・低脂質でグルテンフリーという特性を持っています。食物アレルギーに配慮した安全な食品として、様々な料理に活用でき、多くの方々に親しまれる食材として注目されています。

この試食イベントは、新しい食文化を体験する素晴らしい機会であり、発酵食品に対する理解を深める場としても貴重です。ぜひ多くの方にご参加いただき、未来の食のトレンドを感じていただければと思います。