ザ ストリングス 表参道のクリスマスJOYケーキ
ザ ストリングス 表参道(東京都港区)は、2025年10月1日(水)から予約受付を開始する「クリスマスJOYケーキ」を発表しました。今年のテーマは“JOY”。3つの物語が詰まった特別なクリスマスケーキが、心を躍らせる味わいとともに登場します。
この新しいクリスマスケーキは、サンタクロースの登場、クリスマスパーティーの準備、そして思いがけないサプライズをテーマにした3種類で、すべてのケーキにそれぞれのストーリーが込められています。まずは、サンタが街にやってくる瞬間をイメージしたホワイトチョコレートムース。チョコレートスポンジにTWG Teaのバニラブルボンティー風味のクレームブリュレと甘酸っぱいブラックベリーのジュレが重ねられ、全体をふわふわのホワイトチョコレートムースで包み込んでいます。
次に登場するのは、甘くてしっとりとした「クリスマス苺ショートケーキ」。このケーキは、上質な苺を使用しており、スポンジには苺シロップが染み込まれ、軽やかなクリームと一緒に、クリスマスを華やかに演出します。さらに、このケーキにはアイシングクッキーが別添えで、オリジナルのデコレーションを楽しむことができる特別なアイテムとなっています。
そしてラストには遊び心溢れる「クリスマスサプライズギフトケーキ」が待っています。このケーキは、赤と白を基調としたチョコレートデコレーションが施され、カットすると色とりどりのチョコレートや可愛いオーナメントが現れる仕掛けが特徴です。パーティーの場を盛り上げ、思い出に残るサプライズを提供してくれます。
クリスマスJOYケーキ 概要
- - 予約期間:2025年10月1日(水)~12月16日(火)
- - 販売期間:2025年12月19日(金)~12月25日(木)
- - 受け渡し場所:Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)
- - 受け渡し時間:13:00~19:00
- - 料金:
・クリスマスホワイトチョコレートムース(数量限定)¥8,000
・クリスマス苺ショートケーキ¥4,800
・クリスマスサプライズギフトケーキ¥5,300
(すべて税込)
- - お問合せ:03-5778-4566(Cafe & Dining ZelkovA直通)
公式サイト
料理長のこだわり
この素晴らしいケーキを手がけるのは、ザ ストリングス 表参道の製菓長、高橋祐二氏。幼少期からのものづくりへの情熱を抱き、調理師専門学校を卒業後は洗練された技術を磨いてきました。季節や素材の風味を大切にしたスイーツ作りに加え、フォルムやシルエットへのこだわりも忘れない彼の作品は、多くの人々に愛されています。
店舗情報
ザ ストリングス 表参道は、表参道駅直結の便利な立地にあり、複合施設としてさまざまな楽しみを提供しています。美しい自然に囲まれたデザイナーズチャペルや、ニューヨークスタイルの洗練されたバンケットを完備。食事の後には、素晴らしいデザートで特別な時間を演出することができます。このクリスマス、ぜひ心躍るJOYケーキを大切な人と一緒に味わってみてはいかがでしょうか。