天然素材を生かした新しい大阪みやげ「いかせんべいのり塩」登場

大阪の新たな魅力、「いかせんべいのり塩」登場

2026年9月1日、大阪みやげの新定番「大阪いかせんべいのり塩」が「吉屋佳長」から登場します。この商品は、天然のスルメイカを贅沢に使用し、さらに香り豊かな四国産青のりと、まろやかさが特徴の伯方の塩を併せた逸品です。アクセントとなる青のりと塩のコンビネーションが引き立てる、味わい深いおせんべいとなっています。

海の恵みの“ええとこどり”

「大阪いかせんべい」は、まさに海の恵みを集結させた商品。その中心である天然スルメイカは、ふんだんに使ったイカミンチによって、しっかりとした旨味を感じることができます。そして生地はじっくりと熟成され、香ばしさが際立つ焼き具合に仕上がっています。

青のりは四国の清流で育つスジ青のりを使用し、一般的な青のりの約4倍の香り成分を含んでいます。この豊かな香りがイカの旨味をより引き立て、食べるごとに磯の香りが広がります。また、伯方の塩は程よい塩かどを持っており、素材同士の風味を引き立ててくれます。

先行販売と楽しみ方

新商品の発売に先駆けて、新大阪駅や大阪駅エリアにおいて先行販売が実施されました。この商品は大阪を訪れる方へのお土産としてだけでなく、自宅でのおやつや酒の肴としても大変人気です。

ひと口かじると、ぱりっとした食感がクセになり、青のりの香りとスルメイカの旨味が後を引きます。特にビールや日本酒と一緒に楽しむと、さらに贅沢な味わいを堪能することができます。

お土産にも最適なパッケージ

「いかせんべいのり塩」は、単品で楽しむ10枚入りの箱と、異なる味が楽しめる三種詰合せのセットでも販売されています。パッケージには可愛いイラストが描かれており、ひと目で大阪みやげであることがわかります。家族や職場へのお土産に適したサイズ感で、シェアするのにも最適です。

その詰合せには、「大阪いかせんべいのり塩」のほか、定番の「大阪いかせんべい」に加え、関西特有の出汁を効かせた「大阪いかせんべい関西だし醤油」も含まれており、多彩な味を楽しめます。どれも香ばしく、後を引く味わいが魅力です。

ブランドの伝統とこだわり

「吉屋佳長」は、大阪の伝統的な菓子文化を受け継ぎ、人と人とをつなぐ菓子作りを目指しています。温かみのある「お菓子」を通じて、大切な人への贈り物や季節の挨拶の場にぴったりのアイテムを提供し続けています。

新しい「大阪いかせんべいのり塩」を手に取り、その豊かな素材の美味しさをぜひ体感してみてください。このおせんべいは、きっと大阪の魅力を再発見させてくれるでしょう。