OMO7横浜のビーフカレーパンがカレーパングランプリで金賞！その魅力に迫る

OMO7横浜のビーフカレーパンが金賞を獲得

「カレーパングランプリ®2026」での栄誉ある金賞を受賞したのは、OMO7横浜の「ビーフカレーパン」です。このカレーパンは、横浜の歴史を受け継ぎ、地元の魅力と新たな創造性を両立した逸品として評価されました。2026年のコンペティションでは、東日本揚げカレーパン部門での受賞が決まり、注目を集めています。

受賞の背景とその意義

「カレーパングランプリ」は、全国のベーカリーがその技術と個性を競い合う祭典であり、毎年多くの参加者がいます。今年のテーマは「いま1番美味しいカレーパンはどれだ？」。この祭典を通じて、カレーパンの多様性や地域への浸透、さらなるイノベーションを促進することを目的としています。OMO7横浜のビーフカレーパンは、その中でも抜群の存在感を放ち、審査員からも高く評価されました。

審査講評によると、このビーフカレーパンは、モチモチとした米粉の生地にたっぷりのカレーフィリングが詰まっており、ひと口噛むごとに豊かな旨味が広がります。また、衣にはコーンフレークやクミンホールを使って、食感や香りに変化を持たせたことが新たな発見として評価されています。

ビーフカレーパンのこだわり

このカレーパンの特徴は、生地に配合された米粉と、同量のカレーフィリングによるボリューム感です。フィリングにはじっくり炒められた飴色玉ねぎと牛肉を使っており、8種類のスパイスが絶妙に混ざり合った味わいが楽しめます。食べるたびに変化する「モチモチ」と「カリカリ」の食感は、まさにこのカレーパンならではの魅力です。また、カレーの香りが鼻に広がることで、味わいと共に五感で楽しむことができます。

OMOベーカリーの魅力

OMO7横浜内にある「OMOベーカリー」は、こだわりのパンを楽しめるオールデイスタイルのベーカリーです。朝はカフェテリア形式で、パンを中心としたセットメニューを提供。昼から夜にかけては特製のカレーパン5種類をメインに、定番のクロワッサンやサンドイッチも取り揃えています。さらに、夜には「パン飲み」という新たなスタイルで、パンをおつまみに楽しむことも可能です。営業時間は朝7時から夜11時までで、多くのお客様に愛されています。

OMO7横浜のホテル情報

OMO7横浜は、旧横浜市庁舎行政棟を利用したレガシーホテルとして、歴史を感じつつも現代の感覚を取り入れた新しい横浜体験を提供しています。JR関内駅から徒歩1分の好立地に位置し、276室を完備。宿泊料金は、1泊で36,000円からと多様なニーズに応えられるよう設計されています。宿泊予定のお客様には、特別なパンベーカリーセットが用意されており、魅力的な体験が待っています。