横浜ベイホテル東急で桃づくしのアフタヌーンティー！華やかなスイーツとセイボリーを堪能

横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」では、2024年7月19日（金）から8月31日（土）までの期間限定で、「桃アフタヌーンティー」を提供いたします。

「ソマーハウス」のアフタヌーンティーは、お一人様ずつ専用のティースタンドに、華やかなスイーツとセイボリーが盛り付けられて提供されます。今回のテーマは、夏らしいジューシーな桃。

1段目と2段目には、桃をふんだんに使ったスイーツが並びます。杏仁豆腐入りの「ピーチとスパークリングワインのヴェリーヌ」は、涼しげなグラスデザート。可愛らしい「ピーチのクレームダンジュ」は、滑らかなレアチーズと桃の組み合わせが絶妙です。さらに、桃の風味が香る「オペラ」や「エクレア」も用意されています。

3段目には、夏らしいセイボリーが充実。ヨーグルトと桃、トマトのジュレを組み合わせた「冷製スープ」は、爽やかな味わいです。「シーフードと夏野菜のタブレ」や「スパイシーミートと枝豆のキッシュ」、手毬状に盛り付けられた「スモークサーモン」など、見た目も華やかなメニューが揃っています。

「桃アフタヌーンティー」は、12:00～と14:30～の2部制で、2時間制です。料金は、お一人様6,500円～（スパークリングワイン付きのセットもございます）。

夏の期間限定の「桃アフタヌーンティー」で、華やかなティータイムをお過ごしください。

桃のアフタヌーンティー概要

期間: 2024年7月19日（金）～8月31日（土）
時間: 1部 12:00～ / 2部 14:30～
場所: ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急 2階）
料金: お一人様 6,500円～

メニュー

プチガトー
ピーチとスパークリングワインのヴェリーヌ
ピーチとアールグレイのパウンドケーキ
ピーチのクレームダンジュ
ピーチのオペラ
ピーチのエクレア
マカロン（フランボワーズ）
ショコラ（リネットイボワール）
ディアマン
フルーツ
桃のコンポート
ドラゴンフルーツ
ラズベリー
ピーチメルバ
桃の冷製スープトマトのジュレと共に
チキンのサラダトルティーヤ
シーフードと夏野菜のタブレ
手毬スモークサーモン
スパイシーミートと枝豆のキッシュ
リーフのチュイル
スコーン2種（紅茶とピーチ、プレーン）
ジャム（クロテッドクリーム、ピーチ、ミルク）
* コーヒーまたは紅茶

※表示料金にはサービス料・税金が含まれております。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。