新たなスイーツの楽しみ方！『とろける生ショートケーキ』登場

横浜を拠点に展開するカフェ『UNI COFFEE ROASTERY』が、2025年11月20日に新商品を発表します。最大の特徴は「とろける生ショートケーキ」と、ノンカフェインの「季節のリフレッシュティーりんご」の同時発売です。この両商品は、心身の健康を意識する消費者のニーズに応えたもので、リラックスやカフェタイムをより特別なものにします。

注目商品：『とろける生ショートケーキ』

新たに登場した『とろける生ショートケーキ』は、口に入れると瞬時に広がる軽やかな食感が魅力。オーダーごとにディッシャーですくい盛り付けられたこのデザートは、空気をたっぷり含んだスポンジと、溶けるクリームが絶妙に絡み合い、まるで出来たてのケーキを楽しんでいるかのような感覚をもたらします。880円という手頃な価格で、贅沢なひとときを提供します。

特徴的な食感

スプーンを入れた瞬間の“ふわしゅわ”な体験は、食べた人を虜にすることでしょう。口の中で浮遊する軽さと、優しい甘さの余韻が感じられ、まさに新定番のスイーツとして位置づけられることでしょう。特に夜のひとときに、心安らぐデザートとしての役割が期待されます。

『季節のリフレッシュティーりんご』

さらに、ノンカフェインの『季節のリフレッシュティーりんご』は、誰でもいつでも楽しむことができるドリンクです。このお茶は、アールグレイを基にした、リンゴそのものの食感と香りが楽しめます。忙しい日常の中でほっと一息つける、心と体に優しい飲み物です。600円から732円までの価格設定で、特に午後や夜にぴったりです。

健康志向な飲み物

　カフェインを気にせず飲むことができるリフレッシュティーは、ヘルシーなライフスタイルをサポート。このドリンクは、スイーツの甘さを引き立てるだけでなく、スッキリとした後味も魅力的です。今後こうした商品が新たなスタンダードとして広がることが期待されます。

UNI COFFEE ROASTERYの理念

横浜発の『UNI COFFEE ROASTERY』は、「一杯のコーヒーで人を元気にし、街を動かし、世界をリフレッシュする」という理念の下、さまざまな商品を展開しています。特に、感謝を伝える『サンキューカード』や、サイズアップ無料のアプリサービスなど独特の取り組みが評価されています。

また、持続可能な社会の実現に向けての取り組みも重視しており、食品廃棄物由来の新製品開発への努力も惜しみません。地方自治体との連携を強化し、その地域の活性化につなげる試みも広がりを見せています。