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昼夜異なるパフェ体験！六本木ヒルズの夏限定イベント開催

東京都港区に位置する六本木ヒルズで、夏限定のスイーツイベント「Hills Parfait Collection」が、2025年8月8日から8月24日の期間で行われます。このイベントでは、パフェ評論家・斧屋氏が選び抜いた人気パフェ店7店舗が集まり、昼と夜で異なるテーマによる11種類の特別なパフェを提供します。

概要とテーマ

イベントは、昼の部と夜の部に分かれており、それぞれの特色あるテーマで開催されます。

• - 昼の部は「華やかフルーツパフェ」。ここでは5つのパフェ店が考案したカラフルなフルーツパフェを堪能できます。
• - 夜の部は「アルコールと楽しむ新体験パフェ」。大人向けの洗練されたパフェが登場し、アルコールとのペアリングも楽しめます。

昼の部：華やかフルーツパフェ

昼の部では、色とりどりのフルーツを使った5種類のパフェが楽しめます。

1. ピンクのパフェ（桃とバニラジェラートのパフェ） - ジューシーな桃が主役の見た目美しいパフェ。
2. 緑のパフェ（メロンと玄米茶のパフェ） - 爽やかな大葉やクロモジがメロンの甘さを引き立てます。
3. 紫のパフェ（Parfait Belle Violet） - 巨峰などの果実が重なり、豊かな味わいを醸し出しています。
4. 黄のパフェ（とうもろこしとココナッツのパフェ） - 甘じょっぱいとうもろこしをメインにした個性的なパフェ。
5. 赤のパフェ（スイカとフランボワーズバジルのパフェ） - 異なる層ごとに香りや味が変化する遊び心のある一品です。

夜の部：アルコールと楽しむ新体験パフェ

夜の部では、前半と後半で各1店舗が参加し、それぞれ3種類の新感覚の夜パフェを提供します。例えば、表参道のEMMEが考案した「桃とバジルのメルバなパフェ」や、西荻窪のTypicaから提供される「茄子と茗荷のみたらしパフェ」など、アルコールとの組み合わせでも楽しめる特別なデザートです。

イベントの楽しみ方

参加者は、このイベントならではの多種多様な美味しいパフェを味わいながら、特別な夏のひとときを過ごせます。また、見た目の華やかさからインスタ映えにも最適です。更に昼夜で異なる体験ができるため、何度でも訪れたくなる魅力を秘めています。

開催概要

• - 日時: 2025年8月8日（金）〜8月24日（日）

- 昼の部: 11:00-17:30（L.O.16:30）
- 夜の部: 18:00-23:00（L.O.22:00）

• - 場所: 六本木ヒルズ内「ヒルズ カフェ/スペース」
• - 公式サイト: 六本木ヒルズ

この夏、六本木ヒルズでしか体験できない特別なパフェイベントをぜひお見逃しなく！

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