箱根で味わうフランス料理イベント！ボルドー・ペリゴール編

箱根で贅沢なフランスの味を楽しむ旅

神奈川県の箱根町に位置する「ブリスティア箱根仙石原」で、特別なグルメイベントが開催されます。2025年11月28日（金）、フランス地方料理と厳選されたワインを楽しむ「フランス地方料理とワインの旅～ボルドー・ペリゴール～」が実施されるのです。このイベントは、食を通じてフランスの美味しさを感じることができる素晴らしい機会です。

料理イベントの魅力

「リロホテルズ＆リゾーツ」が提供するこのイベントは、過去に「ニース・プロヴァンス」「ローヌ・リヨン・アルプ」「ブルターニュ・ノルマンディー」といった他の地域の料理イベントも行われ、今回のボルドー・ペリゴールは第4回目の開催となります。

ボルドー地方は、その豊かな赤ワインで有名ですが、ペリゴール地方はフォアグラやトリュフの名産地として知られています。イベント当日は、これらの地域に伝わる郷土料理が特別にアレンジされ、一夜限りのメニューとして提供されます。さらに、フランス各地の選び抜かれたワインとのペアリングも楽しめるため、舌鼓を打つこと間違いありません。

夜のひとときを演出するシャンソン

ディナーのひとときをより一層特別なものにするため、イベント当日はロビーやレストランでシャンソンの生演奏も行われる予定です。美味しい料理とともに流れる優雅な音楽に包まれながら、まるでフランスを訪れているかのような気分でディナーを楽しめることでしょう。

参加条件と申し込み

この特別なイベントは、指定の宿泊プランを予約したお客様限定で、人数は15組40名に限られています。料金は、一名様33,000円（税込）からで、詳細や予約は公式サイトで確認できます。

料理長の紹介

料理を担当するのは、東京都内での高い評価を得ているシェフです。リーガロイヤルホテル東京で修業を重ね、ミシュラン星付きのレストランでもの腕を磨いた後、日本に戻り有名なレストランで副料理長を務めてきました。彼のフランス料理への情熱と技術は、今回のイベントでも感じられることでしょう。

今後のイベント情報

ブリスティア箱根仙石原では、この後も他地域の料理イベントを予定しています。来年の1月31日にはブルゴーニュ、3月27日にはバスク料理を楽しむ機会がありますので、引き続き注目が必要です。

アクセスと宿泊情報

「ブリスティア箱根仙石原」は、神奈川県足柄下郡箱根町仙石原にあるホテルコンドミニアムで、全63室があり、素晴らしい自然環境の中で、温泉やダイニングを楽しむことができます。最寄りのバス停から徒歩1分というアクセスも良好です。ぜひ、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。のんびりとした滞在を楽しみながら、フランスの味覚の旅を体験してみてはいかがでしょうか。

公式情報や詳細については、ブリスティア箱根仙石原の公式サイトをご覧ください。