蟹-1グランプリと姫-1グランプリ、今年も盛大に開催！

2025年11月6日（木）、石川県の金沢市にある漁業協同組合のかなざわ総合市場と加賀支所にて、最高級のズワイガニが一堂に会する「蟹-1（カニワン）グランプリ」と「姫-1（ヒメワン）グランプリ」が開催されます。今年も多くの期待が寄せられ、特に注目はそれぞれのブランド「輝」と「輝姫」です。

開催概要

イベントのスタートは19:30。会場となる2つの市場では、漁師が厳選した自信の1匹を競りにかけ、誰が最高額で落札するかが焦点となります。昨年の初年度には、加能ガニのセリ史上最高金額である500万円が記録され、今年もその数を更新することが期待されています。その模様は多くのメディアに報じられ、今年のグランプリも言うまでもなく注目の的です。

競技では、石川県漁業協同組合が推進するおいしかわ県PR協議会が裏方としてサポートし、地域の海産物をアピールする大きな役割を果たしています。また、震災から2年目の今年において、地域の漁業者たちが一丸となり、このイベントを成功に導くことで、全国に石川県の魅力を広めていこうとしています。

ブランド「輝」と「輝姫」

加能ガニの最高級ブランド「輝」と、雌ズワイガニである香箱ガニの高級ブランド「輝姫」がそれぞれ、認定を受けるための厳しい基準があります。例えば「輝」には重量1.5kg以上、甲羅の幅14.5cm以上など、多くの条件が設定されており、全てを満たすカニのみがその称号を得ることができます。「輝姫」でもまた、同様に厳格な基準があります。これらのブランドがあることで、参加者も競りに興味を持つ姿勢が生まれ、カニの品質が一層引き上げられています。

一番推しの初登場

今年から新たに取り入れられるのが、「一番推し」の制度です。水揚げされる全てのカニには船名タグが付けられ、漁師がその日に選んだ最高の1匹が競りに出されます。この取り組みにより、市場に流通するカニの品質管理がさらに強化されることが期待され、産地の価値を高めることに貢献します。

イベントの詳細

イベントのメディア受け付けは16:00から始まり、18:00までの予定です。説明会やセリの開始が続く中、競りは19:30からスタートします。参加者は、カニの水揚げの模様や、出品されるカニを実際に見学することができます。これに合わせて、カニの荷卸しや市場の様子も取材可能です。雨などの天候により開催日が変更される場合もあるため、事前の確認が必要です。