猛暑対策！アグリスイッチが提案する水稲の高温障害対策とその支援

高温障害の背景とその影響

最近の猛暑が水稲業界に多大な影響を与えています。農林水産省のデータによると、2023年の平均気温は平年より1.4℃も上昇しました。特に登熟期では30℃以上の日が続く地域が多く、これが原因で高温障害が多発しているのです。この高温障害は、収穫物に白未熟粒を増加させたり、食味を低下させ、収量を落とす結果につながります。

特に白未熟粒の率が25％を超えると、米の等級が下がり、販売価格が20〜30％も落ちることがあります。これは農家にとって、深刻な経済問題です。

現場の農家の声

アグリスイッチには、高温障害について多くの生産者からの相談が寄せられています。特に以下のような悩みが多いです。

- 「見た目は順調だったのに、収穫後に白い米が多かった」
- 「食味計のスコアが良くなく、売り先から値下げされた」
- 「肥料や栽培法を見直したいが、どうすればよいのか分からない」

アグリスイッチは、こうした農家の課題に対して的確なアドバイスを提供しています。

効果的な対策：中干し後の施肥

高温障害への対策として、アグリスイッチが推奨しているのが、特定の肥料“セルマックス”を使った施肥方法です。これを中干し後に行うことで、以下の効果が期待できます。

1. 細胞壁の強化：これにより白未熟粒の発生を抑制します。
2. 葉面温度の抑制：光合成の効率を維持し、植物を健全に保ちます。
3. 登熟期間の健康化：食味と等級の向上を実現します。