熱海の隠れ家ホテルで楽しむ贅沢なバーベキューディナー

静岡県熱海市に位置する「ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド」では、2025年8月8日から10月31日までの毎週末に「ウィークエンド・テラス・バーベキュー」を開催します。このイベントでは、美しい相模湾の夕暮れを眺めながら贅沢なバーベキューを楽しむことができます。

開放的なウッドデッキスペース「ベイビューテラス」

ホテルのスタッフがエスコートする屋外テラス「ベイビューテラス」は、さながら特別なプライベート空間。夕方、相模湾に沈む太陽を背景に、美しい海と空の色合いを楽しむことができます。ここで提供されるバーベキューディナーは、ただの食事ではなく、心身ともにリフレッシュできる特別な体験です。

厳選された素材で楽しむ極上のグリル

料理は、デンマーク製のOFYRウッドファイヤーグリルを使用し、シェフによって厳選された新鮮な食材が供されます。メインディッシュには、静岡県産の愛鷹牛サーロインをふんだんに用意。この牛肉は愛鷹山の豊かな自然で育てられ、柔らかさとジューシーさが自慢です。

焼き上げられた肉は、外側に香ばしい焼き目がついており、中は濃厚な旨味が凝縮されています。また、オプションで提供されるフリーフローのソムリエセレクトワインを合わせれば、さらなる贅沢な体験を楽しむことができます。

地元の恵みを最大限に活かしたメニュー

バーベキューでは、地元の新鮮な食材もふんだんに使用されています。今年のメニューには、箱根西麓の三島野菜を使ったサラダや、地元のオーガニックファーム「北山農園」から厳選した野菜も含まれています。地域の恵をダイレクトに体感できる逸品ばかりです。

- メニュー内容

- 箱根西麓の三島野菜のサラダ
- シャルキュトリー盛り合わせ
- 愛鷹牛のサーロイン、季節野菜と海鮮のグリル
- ジューシーフルーツソルベ

予約と詳細情報

この特別なバーベキューディナーは、金・土・日限定で提供され、各日3組限定（要予約）です。料金はお一人様15,400円（税込）。また、適宜雨天の場合は屋内にてお料理を用意することも可能です。大切な人とともに、美しい夜景と美味しい料理を堪能するひとときをぜひ楽しんでください。

さらに、夕方から夜にかけて、海の移り変わりを感じさせるようなメニューのオプションとして、様々なワインを自由に楽しめる「Wine Flight at Terrace」（オプション料金6,000円（税込））も用意されています。