新たな飲み会スタイル「うちかん」
2021年1月にオープンした「うちかん」は、ウィズコロナ時代にぴったりな新世代の飲み会システムです。このサービスは、飲み会を自宅で楽しむことを可能にし、参加者がオンラインで乾杯できるように設計されています。飲食店「ダイニング如来田」を経営する兵庫県の如来田集落に根差した行事「内勘」に由来を持ち、年末の感謝を込めた宴会の習慣を基盤としています。商品を視覚的に魅力的に魅せるロゴデザインには、おちょこの雫をイメージした要素が含まれています。
うちかんの仕組みと特徴
「うちかん」では、自社開発したオンライン飲み会システムを使用して、加盟飲食店の料理メニューをオンラインで提供しています。一般のお客様や企業の幹事様がこのプラットフォームを介して、飲食店とのやり取りを行える仕組みを整えています。このサービスを利用することで、カジュアルな飲み会からビジネスミーティングまで、さまざまな目的の集まりを容易に実現できます。
特に店舗運営にかかる経費が大幅に軽減されることが、加盟店や利用者の注目を集めています。店舗を持つ必要がないため、飲食店のオーナー様にとっても新たな収入源を得るチャンスとなります。これにより、事業の運営方法に変化をもたらすことができるのです。
コロナ禍での新たなニーズへの対応
2020年以降、新型コロナウイルスの影響で多くの企業や家庭がリアルな集まり方を制限されており、忘年会や新年会を行わない選択をするケースが増えました。こうした背景から、「うちかん」は、オンライン上で友人や家族と共に楽しい時間を共有し、感謝を伝える場を提供することを目指しています。
さらなるネットワークの拡大を見据え、旅行代理店や観光業界とも連携し、参加者のエクスペリエンスを豊かにするための様々な提案を進める方針です。
飲食店オーナーへの包括的サポート
現在、「うちかん」は期間限定で加盟料を無料とし、飲食店オーナー様を強力にサポートしています。具体的な支援内容は以下の通りです。
1.
営業代行: 宅配、テイクアウト、デリバリーの管理を行い、オンラインでの営業を支援。
2.
イベントサポート: 動画配信やスライドショーを通じて多様なイベントを実施。
3.
料理の発注: お客様からの注文を受け、調理を行う店舗への発注を代行。
4.
有益情報の配信: 店舗に関連する情報を客に届けるサービス。
DTFジャポンの目指す未来
DTFジャポン合同会社は、飲食店と利用者の相互満足度を向上させるため、新たなリモートサービスの推進に力を入れています。この取り組みを通じて、安心・安全な食文化の拡充に貢献し、健康寿命の延伸を目指す社会の実現を図っています。
このユニークで現代的な飲み会のスタイル「うちかん」の導入を検討してみてはいかがでしょうか?新たな交流の形を楽しむチャンスです。
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